南瓜百合粥的口味特点：香甜适口，有益气理血的功效。其做法如下：
【原料】
大米240克，清水1200克，南瓜250克，百合150克。
【调料】
精
盐、味精各1/3小匙。
【做法】
1：南瓜去皮、籽洗净，切块；百合去皮，洗净，切瓣，放沸水中烫透，捞出，沥干水分备用。
2：大米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出，下入饭锅中加水，上旺火烧沸，再下入南瓜块，转小火煮约30分钟，下入调料及百合，煮至汤汁黏稠即可。
最后，菜瓢谷健康提示粥烧开后，立即转入小火，熬至浓稠，才能突出特色。南瓜百合粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度：☆
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