限时进食获益，主要源于少吃！？JAMA子刊南方医大研究

3月17日，南方医科大学研究人员发表在JAMA子刊上的TREATY-FLD随机临床研究表明，对于肥胖合并非酒精性脂肪性肝病（脂肪肝）的成年人，与少吃（全天限制热量策略）相比，限时进食，即将每日进食时间限制在一个固定的时间窗，并没有额外减少肝内甘油三酯含量、体脂以及代谢危险因素。

作者指出，该研究结果表明，即使采取限时进食，患者的主要获益也主要是少吃，脂肪肝患者在遵循限时进食策略时，要注意限制总热量。

该研究纳入88例肥胖的脂肪肝患者，随机分入限时进食组（每天限制在早8:00~下午4:00之间进食）和每日限制热量组（不限制进餐时间）。所有男性和女性患者每日热量分别为1500~1800 kcal和1200~1500 kcal。

干预6个月后，限时进食组和每日限制热量组的肝内甘油三酯含量分别减少了8.3%和8.1%，12个月时两组分别减少6.9%和7.9%，组间均无显著差别。

另外，两组的肝脏硬度、体重和代谢危险因素（例如血压、血糖、血脂）水平均有明显且相似的下降，限时进食策略可能在改善胰岛素敏感性方面优于每日限制热量策略。

两种饮食策略均促使大约40%的脂肪肝得到缓解。

研究中患者的平均年龄为32岁，男士占56%，平均体重指数为32.2 kg/m2。

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