1、脱发粥类食疗
a)胡桃粥:取胡桃仁50g,去皮,研碎,与粳米100g,共煮为粥,每日早晨和晚上服食。具有乌须黑发的功效。
b)芝麻粥:取芝麻20g,炒焦,研碎,与50g粳米同煮粥,适量的放盐或者糖,作宵夜食用。具有补肾润肠,乌发美容的功效。
c)何首乌粥:何首乌50g,水煎取浓汁,和粳米100g,大枣5枚,适量的白糖共煮为粥,作早点或者宵夜食用。具有补肝益肾,生精养发,抗衰乌发的功效。
d)海带粥:海带适量的洗干净晒干,研成末,与粳米50g煮粥,每夜睡觉前食一小碗。具有滋润头发,乌须黑发的功效。
e)取芡实10g,薏苡仁10g,莲子肉10g,山楂肉6g,淮山药10g,粳米适量的,作药饮食用。
f)黑芝麻适量的炒熟,研粉,和同量炒熟的面粉混合,以开水调成糊状,可加些红糖调味,每日吃1回。
2、脱发汤羹茶饮类
a)猪胰淡菜汤:取猪胰1具,淡菜50g。先把淡菜洗干净,浸泡3小时,放进沙钵中炖汤,待煮开约10分钟后,加入猪胰同炖,熟烂后调味佐膳。具有润滋毛发的功效,可以用于毛发枯少。
b)首乌鸡蛋汤:何首乌20g,鸡蛋2枚,加水共煮,至蛋熟时取蛋剥壳,再煮一刻钟,再加食盐适量的,稍微煮一会,吃蛋饮汤。每星期一至两回,连续服用1至两个月。可乌须黑发。
c)牛骨汤:牛骨头(砸碎)1000g,加水1500ml,用大火煮开,再改小火煮1至两小时,过滤取汁饮。或者将汁冷后置于瓷瓶中沉淀。取最底层黏性物质,每日佐食,或者涂在面包或者馒头上吃。具有强身健发的功效。
3、治疗脱发的菜和小吃类
a)桑麻丸:用桑叶加黑芝麻配制而成,其制法为:秋天采桑叶适量的,漂洗净,晒干后研末,另将熟黑芝麻磨成粉,分别盛在陶瓷罐中,食用时按1:4比例(桑叶1,芝麻4)放入适量蜂蜜,揉成面团状,再分为若干小丸,早晨和晚上各取1枚嚼食,温热水送下就可以。
b)鸡油:有生发乌发的作用,可像香油一样,拌菜或者淋于汤中食用。
c)桃仁糖:核桃仁,白糖各适量的。核桃仁放水里浸泡3昼夜,拿出去皮尖;将白糖放锅里化开,倒进核桃仁混匀,冷后服食。核桃仁每回10颗,每日两回。连续服用三个月。具有美发,乌发的功效。
d)乌发糖:取黑芝麻,核桃仁各250g炒香,把米糖500g放锅里稍加水煎熬,至稠时放进炒好的芝麻,核桃仁,搅拌均匀,推平,放凉,切成小块(每块约3g重)就可以。具有补肾,乌发,生发的功效。
e)芝麻糊:取芝麻适量的炒香,加适量的白糖,捣碎,装瓶,每回取适量的热水冲食。具有补肝肾,乌须发,润皮肤的功效。
f)制黑豆:黑豆适量的,淘洗净,再经反复蒸,晒9次后,贮于瓷瓶里,每日食用两回,每回取食6g,口嚼后淡盐水送下,同时每日吃鸡蛋1枚,大核桃仁2个,坚持服用必有作用。具有乌须黑发,滋阴润燥,益寿延年的功效。
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