癌症患者经过治疗后难免出现营养不良的情况，只有保证均衡营养摄入，才能预防癌细胞扩散和转移，利于病情康复。但一些因素会影响到患者对营养摄入，需及时找出方法来应对。
哪些因素会影响癌症患者营养？
1、味觉迟钝
癌症患者经过一系列治疗后，会出现味觉障碍或迟钝。此类人需采取少量多餐原则，多吃绿叶蔬菜和水果，增加食物的香味和色泽。尽量避免会引起异味的某些蛋白质食物如鱼虾类，能克服味觉迟钝所引起的不良反应。
2、吞咽困难
头颈部放疗或口腔手术可引起吞咽困难，这属于常见的并发症。只要症状并不是很严重可选择软食，不主张主动进食流质食物，以免食物吸入呼吸道而引起窒息，症状严重的话需静脉营养或管饲营养。
3、厌食
癌症和癌症治疗后可出现厌食，为能减轻厌食的情况，应该做好患者心理上的指导，根据患者的饮食喜好来加工食物，刺激其食欲。
4、口干
头颈部经过放疗后会减少唾液腺分泌，从而引起口干。此类人可以多吃水果蔬菜，增加多汁的饮食，也可以咀嚼无糖口香糖以及冰棒来刺激唾液腺分泌，不能吃酸辣食物。
5、便秘
癌症患者因为病情因素活动量有所减少，再加上体内缺乏膳食纤维、大量使用麻醉剂可引起便秘。期间应多吃含膳食纤维的蔬菜水果和粗粮，补充足够水分，有必要的话需灌肠或使用轻泻剂来改善便秘。
6、腹胀
癌症患者因为胃肠道消化能力下降、食物通过时间延长、大量吃产气和不易消化的食物而出现腹胀。患者需采取少量多餐原则，饭后需活动10分钟，避免吃油炸肥腻以及产气食物，尽量少喝碳酸饮料以及牛奶。
7、腹泻
做肠道手术、对腹部放化疗可引起腹泻。患者刚开始仅喝液体，让肠道得到一定休息，然后再慢慢增加无渣或少渣食物，在过渡到低钾饮食，最后恢复到正常饮食。期间不能吃辛辣刺激性、过冷以及油腻食物，避免吃含膳食纤维多的食物，有必要的话需用药物治疗。
8、食管炎
食管炎是因为患者化疗或头颈部放疗所引起的，可引起吞咽困难和疼痛。患者可含漱或咽下止痛液来减轻疼痛感，能减轻对食管黏膜带来的刺激，有必要的话需口服解热镇痛药物来减轻疼痛感。
温馨提示
饮食需注意口味，避免挑食和偏食，不能长期服用同一种药物，避免吸烟喝酒。不能吃油炸和油煎食物，注意饮食平衡。
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