南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,在天气越来越凉的时候,多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。吃南瓜可以预防很多疾病,也可以治愈一些疾病,它的食疗价值是很高的。
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南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,在天气越来越凉的时候,多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。吃南瓜可以预防很多疾病,也可以治愈一些疾病,它的食疗价值是很高的。
原创作者 三屋裕子
食材
面粉260 | 酵母粉1g |
辅料 | |
南瓜泥200 |
步骤
1. 面粉、酵母粉混合后加南瓜泥
2. 和成南瓜面团盖盖饧发
3. 饧发至2倍大小
4. 面板上排气分成均等的面剂子
5. 滚圆按扁擀成圆片
6. 对折
7. 用小叉子压出线条
8. 总共压了五道线(也可多压几道)
9. 全部做好后二发(用时15分钟)
10. 蒸锅做凉水摆上生胚
11. 大火烧开后转中火蒸18分钟,再虚蒸5分钟
12. 打开锅盖
13. 取出晾凉
南瓜泥本身已经很甜了,没有再额外加糖,如果喜欢吃甜一点可以加点白砂糖!
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