1.米饭提前做好备用,
2.准备材料,菠萝洗净,中间切开,用刀抠出里面的果肉,皮要保存完整
3.菠萝果肉放到盐水里面泡一会,去涩,柿子椒和胡萝卜切块备用,
4.锅内放入色拉油,油六成热加热葱姜爆一下
5.加入胡萝卜、柿子椒翻炒,加入料酒和生抽个一小勺,加入盐,继续翻炒
6.胡萝卜8分熟加入菠萝翻炒2分钟左右,在加入米饭,继续炒至米饭入味,在加入
7.将米饭盛到菠萝里面,上桌即可
1、菠萝可以配各种材料,用来炒饭,可以按照你喜欢滴口感来;
2、各种肉类,干果、
3、如果你牙口好,
4、一定要用新鲜的菠萝,口味才能好吃,否则味道不纯正;
5、要趁热吃哦,凉了口感要逊色许多。
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