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红糖大枣炖雪梨

• 菜名：红糖大枣炖雪梨
• 口味：甜味
• 烹饪技法：炖
• 标签：美容补血老少皆宜甜品健康食谱保健菜

红糖大枣煮雪梨，久炖之后，雪梨口感软糯，汤汁甘甜，具有补血补气，美容养颜，润肺清燥，养血生肌的功效，特别适合女性食用。

用料

雪梨2个

红枣10多颗

枸杞20个左右

冰糖8-15块

红糖大枣炖雪梨的做法

1. 雪梨2个，大枣数颗洗净泡发，红糖适量。枸杞少许。

   

2. 雪梨削去皮。

   

3. 梨放入锅中。加入大枣。

   

4. 加入红糖。（根据个人喜爱添加）

   

5. 加入清水，水量最好和雪梨平衡。

   

6. 炖1小时，加入枸杞。接着在炖10分钟。

   

7. 取一筷子，能顺利插入雪梨即可。

   

温馨提示

1、雪梨去皮，更容易吸入红糖的颜色和味道。2、枸杞最后十分钟左右放入，营养更好吸收。3、小火慢炖，炖至雪梨软烂为止，口感更好。