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中国人参高 丽 参西 洋 参野 山 参吉林红参生 晒 参石 柱 参活性人参保鲜人参
白 糖 参参 须参 粉参 片人参蜜片保 鲜 人 参____GREENNESS GINSENG
◆ 保鲜人参 是将采收的新鲜人参，采用化学、物理、生物等保鲜技术达到延长保鲜贮
存时间之目的的一类新制品。目前人参保鲜技术尚未筛选出较理想的化学保鲜剂，多为移植干果品、蔬菜保鲜法，专用于人参保鲜的较理想保鲜剂有待进一步研究。物理及生物保鲜技术也只是刚刚起步。从发展绿色食品的角度看，生物保鲜法是很有的途的。
◆ 保鲜人参具有新鲜人参的全部优良品质，最大限度的保存了人参生物活性物质。保鲜人参主要用于膳食保健，适合于泡制人参酒、烹制菜肴、口服、美容等。具有食用方便、利于吸收等特点，老幼皆宜。四季皆宜食用，是不可多得的绿色保健食品。
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