【每日一汤】冬瓜皮祛暑茶，利尿消肿

冬瓜皮

　　材料：冬瓜皮、西瓜皮各15~30克

　　做法：煎水代茶饮

　　功效：本品适于在炎热的夏季应用，可祛暑热，能治暑热口渴，小便短赤，如果有暑湿的症状，比如头晕、胸闷、大便溏，还可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

　　选用标准与储存：冬瓜皮：别名白瓜皮、白东瓜皮。为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干。本品以皮薄、条长，色灰绿、有粉霜，干燥、洁净者为佳。宜置于阴凉干燥处。

　　功能与主治：利尿消肿。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。因性微寒兼能清热，尤宜于热性水肿。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮；若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

　　注意事项：脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食；因营养不良而致虚肿慎服。