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玉米披萨

推荐月龄：12M+

配餐用途：主食/配餐

功效：锻炼咀嚼/补充蛋白质/预防便秘

营养特点

有没有爱吃披萨的小朋友啊！但饼底就难倒了妈妈们，又要揉面团又要发酵，很容易失败。今天的披萨只要简单搅一搅，一个平底锅就能搞定哦。

 

玉米是提味的好食材，香甜可口。它富含膳食纤维，能增进肠胃蠕动，预防便秘。其中拥有的B族维生素、矿物质比大米更多。搭配奶酪碎，满满的钙质，还能拉丝。

食材工具

鸡蛋：1个

淀粉：15克

奶酪碎：80克

玉米粒：250克

肉松海苔：30克

工具：奶锅、平底锅

烹饪视频

图文步骤

-1-

玉米粒焯水后去掉外衣。

»玉米的外衣不容易消化，给小宝宝吃建议去掉。

-2-

玉米粒、鸡蛋、淀粉倒入碗中，搅拌均匀。

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锅中刷油，倒入玉米粒，铺平。

-4-

撒上肉松海苔，小火煎至玉米凝固后再撒上奶酪碎。

»同款电陶炉小火5档。

-5-

继续煎5分钟，奶酪碎融化就可以了。

-6-

出锅后切成宝宝一手抓的大小。

-7-

这样就完成了，香甜的玉米粒还有拉丝的奶酪。越嚼越香，根本停不下来~

添加要领

●确保里面的玉米不烫口了，再给宝宝吃。

●如果宝宝咀嚼能力不好，可以把玉米粒切碎。

●我们的制作量不等于宝宝的添加量，宝宝吃不完，可以放到下一餐，但不建议放过夜再吃

配餐推荐

根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。

今天这道玉米披萨中，包含了谷薯类 、肉蛋水产豆类及少量奶类，但谷薯的种类单一，建议再搭配一些其它的谷薯类、蔬菜类以及水果。

推荐如下：

食谱名	谷薯类	蔬菜类	肉蛋水产豆类	水果类	奶制品类
玉米披萨	✔		✔		✔
黑米糕	✔		✔		✔
茄汁牛腩		✔	✔
水果				✔

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