不用一滴油就能煎出荷包蛋？无油更健康，聪明人都这么做！

一般煎蛋，为了不糊锅，都会用油煎蛋，但是这样的煎蛋热量高，不健康。到底如何不用一滴油就能煎出荷包蛋呢？

不用油，那就用水代替油！没错，就是水，而且这样煎出来的蛋口感会更加的嫩滑。

首先在锅里倒一些水，等水冒大泡后，将鸡蛋打入锅内，等蛋白的边缘凝固后就盖锅盖、关火，焖上大约三四分钟就可以了~

就是这么简单。你学会了吗？