医生提醒：夏季糖友要学会“挨饿”

  夏季来临，人们往往食欲下降、喜食清淡、爱喝稀饭、愿吃水果，如果饮食控制不好会造成血糖波动。所以，夏季糖友要学会“挨饿”。在常规治疗的基础上，配合饮食疗法来控制血糖，达到事半功倍的效果，轻松度过夏天。

    坚持规律进餐。应坚持适量而规律地进餐，尤其是应用胰岛素的患者，不可随意减少主食，否则容易出现低血糖，这对血糖的平稳控制十分不利。糖友宜多食蔬菜及高纤维素食品，如苦瓜、洋葱、茄子、黄瓜、豆角、西红柿等。夏季，人们一般喜欢喝粥，但稀粥吸收快，可明显升高餐后血糖，因此，糖友最好多干少稀，以干为主。

    时令瓜果浅尝辄止。夏天各种时令水果大量上市，但糖友不可贪食。血糖控制良好、病情稳定的糖友可在医生的指导下选择含糖量低的水果，但量不宜多，并且最好是在两餐之间或睡前食用，同时相应减去正餐中主食的量。严重高血糖、病情不稳定的糖友应当禁食水果，而以番茄、黄瓜等蔬菜代替。

    合理饮食，注意饮食卫生，防止病从口入。夏季气温高，食物易变质，糖友抵抗力低，如不注意饮食卫生易患急性胃肠炎，导致脱水、电解质紊乱，甚至可导致糖尿病急性并发症的发生。建议糖友少食生、冷食物，注意饮食卫生。应以无糖、低油、低盐的清淡饮食为主，少量多餐，烹调方式以清蒸、凉拌为主。

    科学饮水，保证充足水分。夏天出汗较多，体内水分的丢失量很大，应注意多饮水。老年糖尿病患者失水后渴感不明显，应注意主动补充水分，养成“定时饮水，不渴也饮”的好习惯。以白开水、淡盐水等无糖饮品为宜，不宜一次性大量饮水或饮用过凉的冷饮，忌饮含糖高的饮料和含气的饮料。（周慧敏）