手把手教你制作水果拼盘

水果的盛季就要来啦！

席间或酒吧台上那些漂亮的水果拼盘总能给人以美的享受，普通的水果有了刀法的配合，马上变得富有气氛。让小编教你几种常见水果的花式切法吧，用它来招待好友亲朋，一定会让大家惊艳一把！

１.用刀尖在瓜皮上刻划图案.

２. 将皮肉分离.

３. 将瓜皮弯曲固定出造型.【看图解】

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１.将哈蜜瓜的籽与瓤去掉，用刀横向将瓜皮与肉分离，头尾各留一小段不切。

２.将果肉切成等距离的段，然后交错码放即成。【看图解】

１.用刀将肉与皮分离,尾部留一小段不切

２·用刀尖在皮的左侧斜切一刀

３.右侧也斜切一刀

４.将皮折叠并塞入橙肉下方即成.【看图解】

１·将苹果切成等距离的块

２·向上推开,即是一种盘饰

３.将小块合在一起,用刀从中间切开.

４.将切好的苹果向左右两侧拉开.又是一种盘饰.【看图解】

［小贴士］水果的常用花式切法

让你不舍的吃的 水果拼盘