在火星上烹饪美食，坐享舒适，看网络电视？——有可能的哟！
飞到火星上只是一个开始，而如何在那颗红色星球上快乐并舒适地生活才是一个严峻的挑战。因为火星上既没有宜家家具，也没有外卖店和网吧。
美国航空航天局出资5 0 0 0美元征集未来火星基地的生活创意，包括如何增进交流、如何锻炼、如何用餐以及其他生活事项。
当4到6个人被困在一颗寒冷贫瘠的星球上时，连做饭、给家人发电子邮件这样的小事都会变成能让他们安心工作生活的关键。
金·宾斯特德告诉美国全国广播公司（NBC）新闻网：“我们发现人们真的开始关心这些事了。”她是正在进行的夏威夷太空探索模拟仿真项目（HI-SEAS）的主要负责人，这一项目主要研究人们在狭小空间中共同生活几个月的反应。
吃饭很重要，舒适程度很重要，能上网也很重要。那怎样才能为生活在地球2.2 4亿千米以外的人提供这些呢？
火星因特网
在火星上看网络电视？有可能的哟！办法是使用激光。
“为了保证心理健康，宇航员需要和家人进行高清晰视频对话。”美国航空航天局太空通讯与导航项目主任道·康威尔这样告诉NBC 新闻网。
2 0 1 3年，他的研究团队证实了可以用激光将信号发送到4 0万千米以外的月球。这项技术能以约每秒6 0 0兆字节的速度把大量数据发回地球，其数据量相当于3 0个高清电视频道。更重要的是，这项技术还能实现高速上传。
现有的无线电技术只能给月球车发送些简单的指令。实验证实激光能以每秒2 0兆字节的速度发送数据到月球。这样的速度已经足够上传电视剧《权力的游戏》，或是直播一场职业拳击赛了。
对于要在一个寒冷、没有生命的星球上生活几个月的宇航员来说，生活无小事，家人来信、体育直播都能帮助他们驱散寂寞。
康威尔说这项技术的挑战在于，往火星发送数据比月球难百万倍，就像往月球发送数据比给轨道卫星传送数据难百万倍一样。
美国航空航天局计划在2 0 2 0年进行火星轨道通讯实验，预计能达到每秒2 5 0兆字节的下载速度和每秒几千字节的上传速度。虽然这样的速度还没快到能看网络电视，不过那时候火星上还没有宇航员，美国航空航天局还有时间不断改进。目标是未来火星定居者能上网看视频、浏览社交网站上的家人照片。但视频聊天还是办不到，激光的速度也没法超越光速，信号从火星到地球再返回火星要4 6分钟。
即使一部分通讯带宽会被专门用来传输科研数据，但宇航员肯定有足够的私人带宽。康威尔说：“如果他们要执行两年任务，我觉得他们有足够的理由拥有网络连接。”
太空家具
相对于火箭和火星车，一把桌子或椅子好像没什么复杂之处。但是在重力比地球小6 2%的火星，使用家具可不是件简单的事。因为人轻轻一动就可能让咖啡杯飞上天，坐着的时候多向后靠一点儿就可能从椅子上摔下来。
在莱斯大学学习工程的亚历克斯·施密特和他所在的研究组展示了他们为火星环境设计的桌椅。“还没有人深入研究过低重力环境对家具等日常用品的影响。”施密特告诉NBC 新闻网。
他们本想把桌面做得像公路减速带一样，但后来决定在桌面上铺一层摩擦系数很高的氯丁橡胶，这样一来，东西就不会滑出桌面了。他们把椅子做得便于调节，目的是让使用者的脚总能接触到地面，这样就能防止使用者从椅子上摔出去。桌子的高度也是可以调节的。
火星上的家具需要有多种功能。一张桌子不能只当桌子用，它要既能当书桌，还能成为工作台和饭桌。空间狭小的太空船或定居地可没法存放很多家具，甚至连备用件都不行。
家具还要很轻才行。现在把一个1千克重的货物送到地球轨道的费用是1 0 0 0 0多美元，将来实现载人火星飞行的时候也许费用会降低。但是不管怎样，降低家具重量是莱斯大学研究组的首要任务。
低重力意味着不需要用很高强度的材料来防止家具散架，这倒是帮了研究人员。太空椅子的材料用的是优质铝和职业赛车上用的记忆泡沫，这种椅子拆开后可以放进边长6 0厘米的方盒子里。
设计太空家具的时候还要考虑安装便捷，包括使用颜色标记并且让不匹配的部件无法接在一起。（与在宜家买家具不同，椅子要是坏了，宇航员可没法在火星订购损坏的部件——也许未来他们可以用携带的3D 打印机制作备件。）
要想在时尚的商业区公寓里看到这些家具估计还要等些时候，不过设计团队确实很重视美学效果。“我们会问自己，如果你在火星定居地待6个月，这些家具会让你看得烦心吗？”施密特说，“我们会尽量把家具设计得好看些。”
在火星上烹饪
在火星上你可别想在街角的餐馆订份泰国菜。食物要能经受起飞、定居任务、返回地球这一过程的考验，就要有至少4年的保质期——如果航空航天局决定载人飞行之前就要先把食物送上火星，那保质期还得更长。
最先登陆火星的人很可能会携带那些预先包装好的食物，就像现在国际空间站上宇航员吃的一样。他们很可能同样要在厨房里花些时间。
“如果你带着包装好的千层面，那它只能是千层面，”宾斯特德告诉NBC 新闻网，“但是，如果你有面条、西红柿粉、冷冻干燥的奶酪和冻干的肉，那就可以有多种组合了”。
携带大包装的食材不仅可以让宇航员吃到更多花样，而且可以减少包装材料的重量。
HI-SEAS 之前的一项研究发现，比起包装好的现成食品，志愿者们绝对更喜欢现做的饭菜。在超过4个月的时间里，他们发现了不少喜欢的菜肴，摩洛哥炖牛肉就是一例，它由冷冻干燥的
牛肉、脱水柿子椒和一点儿孜然制成。
和大多数人一样，HI-SEAS志愿者们也乐意饭菜的花样多一些。这点很重要，因为宇航员在长时间的旅程中有骨骼疏松和肌肉萎缩的风险，所以从多种食物中获取营养，对于宇航员的健康来说就显得尤为重要。
还有其他在火星上做饭的原因吗？固定的日程很少给予宇航员发挥创造力的机会，于是厨房就成了一个可以打破常规的地方。这样也可以给宇航员一些期盼。
宾斯特德说：“早期的南极探险者尽管只能吃到海豹肉，但一有特殊的日子还是要庆祝一下的。”
火星定居地当然也不会是一个四星级餐馆。炸鸡是不可能的了：低重力下飞起来的油会把环境弄得很脏，点火也都是不可能的。尽管如此，HI-SEAS 的参与者仍做出了许多令人胃口大开的饭菜，从早餐三明治到巧克力甜点。
火星上做饭也有缺点：晚上吃微波炉快餐的人都知道，有时候人们要么没时间做饭，要么没精力做饭。大包装的食材省了些包装的重量，但是要做饭就得有笨重的厨具，而且还得给居住地通风。
未来，解决办法可能是各种方式的混合，包装好的现成食物、做饭的食材，甚至宇航员自己种的菜。
美国航空航天局掌门人查尔斯·波尔登说，他们正按部就班地准备在2 0 3 0年把人送上火星。希望到时候火星宇航员能够舒服地坐在记忆泡沫制成的椅子上，吃着摩洛哥炖牛肉，用超快的因特网来读这篇文章。
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