孩子不爱吃饭老挑食，青山推荐此菜，营养又美味，一盘不够吃

【家常炖牛肉】

相比较于猪肉来说，牛肉更受大众的喜欢，随着人们生活条件的不断好转，在桌上我们也经常能够见到牛肉的身影。由于牛肉含有的胆固醇相对较低，因此相比较于其他的肉类制品来说，其实吃起来对人的身体帮助会更大，养生专家指出在牛肉当中富含有多种丰富的氨基酸，这些氨基酸能够促进孩子的身体发育，预防出现严重的身体疾病。

虽然说牛肉的制作方式也有很多种类，但是我们最常见的还是家常炖牛肉。这道美食制作起来相对较简单，同时做出来的口感又非常的棒，是孩子很喜欢吃的一道食物，这一道家常炖牛肉也能够让孩子吃了之后个子噌噌往上涨，建议最好一周可以吃两次！

做法：

1.将牛肉清洗干净之后，切成块状，可按照其纹路进行切割

2.将牛肉放入锅中，静待水开

3.等到水开后，把锅中的浮油给捞干净，反复3~5次

4.把牛肉直接捞起，放入到另外一口干净的锅中，再加入葱、姜、蒜、八角和花椒等食材

5.等到水开后加入一勺白糖，再等待5分钟左右

6.添加完所有的食材，小火慢炖两小时出锅

温馨提示：

家常炖牛肉是很多孩子非常喜欢吃的一道美食，这一道食物除了好吃之外，也是孩子成长过程当中的好帮手。由于牛肉当中富含有多种氨基酸，因此能够达到补钙和补铁的功效，可以让孩子的个子噌噌的往上涨，牛肉当中所含有的胆固醇也是非常低的，不至于对孩子的身体造成影响，最好一周，能够让孩子吃两次，再贵父母们也得要买！这笔钱不能省！

以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！