全世界的海鲜品种多达上万，但是能堪称顶级的却寥寥可数，下面我们就来看看这些顶级的海鲜有哪些值得品尝的吧
1.澳洲皇帝蟹
虽然名字与帝王蟹差不多，但他们是不同的两种蟹，皇帝蟹的体型是各种螃蟹中最大的，名副其实的蟹中皇帝，此蟹通常每只重达8斤以上，更大的则重达10斤、15斤，目前最重的可达72斤！
由于澳洲皇帝蟹比较巨大，食用的时候可以一蟹多吃，一次享受多重风味，不同部位可以加工成不同的菜品，真是口水流到爆。
2.澳洲龙虾
这个在中国绝对是大名鼎鼎，澳洲龙虾体型也很大，非常肥壮肉质嫩滑滋味鲜美。因此在中国的消费群体非常广泛。用鲜活奥龙做成的刺身虾肉被切成薄片，几近透明，夹起一块放入口中立刻可以感受到奥龙的清爽鲜甜。
3.澳洲翡翠鲍
外壳为非常艳丽的青绿色，有如极品翡翠一般，只有南澳大利亚优越纯净的自然环境才能培育出这样的极品鲍鱼。撬开贝壳，可以看到鲍鱼肉很是肥嫩。
4.法国蓝龙虾
平均100万只龙虾才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物，蓝龙虾的肉质都非常细嫩鲜甜，一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味，蓝龙虾不管大小，肉质都是比较细嫩弹滑的，只要简单的蒸煮或者盐水煮，就可以带出他的鲜味
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