色泽诱人香气扑鼻的几道美食，年夜饭的招牌菜，家人们都很喜欢吃

 

虾仁西蓝花

制作方法：1.西蓝花切成小块，下锅加入盐和食用油煮至断生捞出，虾仁放入料酒抓拌均匀腌制二十分钟备用

2.锅中烧油放入下饭炒至变色，放入葱蒜爆香，虾仁西蓝花加盐，鸡精，大火翻炒均匀即可出锅装盘

糖醋脆皮豆腐

材料： 豆腐、糖、醋、生抽、番茄酱、盐、水淀粉、熟芝麻、小葱碎；

做法

1.豆腐切1㎝厚3㎝左右大小的方块，放油锅里，中火两面反复煎成金黄色；

2.接着下入调味汁(白糖，醋，番茄酱，生抽，少许盐混合成的味汁)翻炒，接着加入半碗水淀粉，盖锅盖焖制收汁即可；

3.出锅摆盘后，加熟芝麻，小葱碎即可开食；

猪尾炖鹌鹑蛋

制作方法：1.猪尾剁成小块，冷水下锅煮出血沫捞出，冲洗干净控干水分，鹌鹑蛋煮熟去壳备用

2.锅中烧油放入猪尾炒出水分，放入葱姜蒜干辣椒炒香，倒入清水，加盐，鸡精，十三香，八角，小火炖三十分钟

3.锅中放入鹌鹑蛋，再炖二十分钟大火收干汤汁即可出锅

世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。