摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉
材料:樱桃萝卜或者水萝卜200g,甜橙1个,白糖1小匙,橄榄油1匙,柠檬汁1大匙,肉桂粉一点点,薄荷叶少许
做法:
1樱桃萝卜洗净切成薄片,甜橙切掉外皮
2顺着橙子瓣的方向向内切,这样轻松取出橙肉,其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中
3橙子肉和萝卜片也放入大碗中,加入橄榄油,砂糖,柠檬汁拌匀装盘
最后点缀薄荷叶,再撒一点点的肉桂粉即可
经典蔬菜沙拉
材料:黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐
做法:
1胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2胡萝卜丁和甜玉米放入锅里煮熟,捞出沥干水分
3黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4胡萝卜丁和玉米粒放凉后跟黄瓜丁混合,放盐调味
5加入沙拉酱,拌匀即可
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