[图解]猪骨，海带汤 菜品口味：原味 主要工艺：炖 主要食材： 制作难度：普通 约需时间：三刻钟 1 备海带和猪骨， 2 海带用清水泡软， ...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 20个赞 | [更多详细][图解]粉葛，竹腐汤 主料：鸡爪11只，竹芋9个，粉葛1个，盐适量，姜适量 步骤： 1.竹芋原貌 2.收拾干净的竹芋 3.鸡爪收拾干净放电饭锅里。 4.放上姜...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 170个赞 | [更多详细][图解]小肠，海带汤 菜品口味：清淡 主要工艺：炖 主要食材： 制作难度：普通 约需时间：一小时 1 小肠先用清水清洗干净后，用快子翻面，冲清水，...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 20个赞 | [更多详细][图解] 槐花，鸡蛋汤 主料：槐花100g，鸡蛋1个，番茄1个，油适量，盐适量，小葱适量，五香粉适量，香油适量 步骤： 1.槐花洗净控干水分 2.鸡蛋打散加入少许...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 25个赞 | [更多详细][图解] 霸王花，猪脚汤 主料：霸王花 4小瓣，猪腿骨 250克，盐 适量，生姜 4片 制作步骤： 1、材料：霸王花4小瓣，生姜4片，猪腿骨250克。调料：盐巴。 2、...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 34个赞 | [更多详细][图解] 食材明细 菜品口味：甜味 主要工艺：煮 主要食材： 制作难度：简单 约需时间：一小时 1 赤豆洗净提前在清水中浸泡一夜至变软，并经常换...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 25个赞 | [更多详细][图解]苦瓜，番茄，蛋花汤 材料：苦瓜半根，西红柿2个，鸡蛋1个。 调料：香油少许，精盐少许，五香粉少许，葱姜末少许，鲜汤适量。 做法： 1.将苦瓜剖开，...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 73个赞 | [更多详细][图解]鸡肉，丸子，冬瓜汤 材料：鸡小胸250g，冬瓜400g，蛋清1个，生姜粉、淀粉、耗油、生抽、盐、葱花、香油、香菜适量 做法： 1. 鸡胸肉洗净后放入碎肉机打...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 44个赞 | [更多详细][图解]苦瓜，蚝豉，黄豆，排骨汤 材料：苦瓜一条(或苦瓜干150克)，蚝豉7-8只、猪骨500克、生姜4片。蜜枣2粒。 做法： 1、黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 50个赞 | [更多详细][图解]豆芽，苦瓜，瘦肉汤 原料：豆芽200g、苦瓜200g、瘦肉50g、蒜米、史云生浓醇猪骨汤2小袋、盐、生抽、花生油。 做法： 1.豆芽洗净沥干水分备用。 2苦瓜...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 36个赞 | [更多详细][图解] 乌鸡山药汤乌鸡，山药汤 准备材料：乌鸡半只、山药、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。 做法： 1.葱切段，姜切片备用。 2.枸杞用温水提前泡一下...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 38个赞 | [更多详细][图解] 虾皮，萝卜丝，蛋汤 主料：白萝卜 100克，鸡蛋 1个，虾皮 5克，油 适量，葱 适量，香油 适量，盐 适量，鲜鸡汁 少许，姜 适量 制作步骤： 1、准备好所...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 16个赞 | [更多详细][图解] 菜心，豆腐，丸子汤 材料：菜心 豆腐 冬菇猪肉馅 盐 油 做法： 1.菜心洗净，猪肉馅加入豆腐拌匀。 2.揉成小丸子。 3.烧热水倒入丸子小火煮。 ...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 38个赞 | [更多详细][图解]冬瓜，丸子，粉丝汤 主料：冬瓜，猪瘦肉馅，粉丝 配料：酱油，淀粉，料酒，香油，鸡精，盐，香菜、葱、姜 做法： 1. 冬瓜洗净、去绿皮，切成0.5厘米...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 19个赞 | [更多详细][图解]翡翠，鲜虾，玉米浓汤 原料：丝瓜2根，黑玉米1根，鲜虾150克，金针菇100克，蟹味菇100克 调料：盐1茶匙 做法： 1>鲜虾去掉外壳，保留尾部的壳，去掉...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 17个赞 | [更多详细][图解]银耳，莲子，红枣汤 材料：红枣、莲子、银耳、冰糖。 步骤说明： 1.准备好食材。 2.银耳水发后,去根部，清洗干净，切成小块。 3.切好的放入盘中备...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 15个赞 | [更多详细][图解] 红椎菌，猪尾，山药汤 主料：猪尾骨 500克，干贝 20克，红椎菌 20克，山药 260克，盐 适量，生姜丝 适量，料酒 30毫升，小葱 适量 制作步骤： 1、猪尾...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 34个赞 | [更多详细][图解] 山药，四物汤 主料：佛手山药 150克，红枣 50克，山楂 80克，枸杞 20克，冰糖 60克，水 800毫升 制作步骤： 1、山药去皮切块。 2、山楂切去两头，用...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 25个赞 | [更多详细][图解]冰镇，银耳，百合，莲子汤 用料:银耳一块，百合、莲子若干，冰糖少许。 做法： 1.将银耳泡发(两个小时以上)。 2.将泡好的银耳剪成小朵，加凉水。大火...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 13个赞 | [更多详细][图解] 肉丸，豆腐汤 材料：豆腐、肉末、葱花、干淀粉 调料：料酒、盐、生抽、调和油 做法： (1)将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。 (2)随...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 17个赞 | [更多详细][图解] 鲜蔬，玉米，浓汤 材料：玉米 青菜 蘑菇 金针菇 素鸡 鸡汤(没有的话用水代替) 盐 做法： 1.把玉米蒸熟 切块 素鸡切小块 蘑菇切片 金针菇切段 2.锅中...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 18个赞 | [更多详细][图解] 白菜，豆腐，丸子汤 主料：大白菜、豆腐、手工氽制的猪肉丸 配料：木耳、葱姜碎、自制肉骨冻 调料：盐、鸡精 做法： 1、大白菜取3-4片，洗净，手...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 15个赞 | [更多详细][图解]香酥，丸子汤 材料:鹌鹑蛋,西兰花,肉丸,火腿片 调料:油,盐,高汤精 做法: 1.西兰花洗净切小朵,火腿切片,鹌鹑蛋打散(图1) 2.锅里放比多一点油烧至八...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 15个赞 | [更多详细][图解] 酸菜，苦瓜，猪脚汤 材料：3条苦瓜、2包酸菜、半条猪脚、3把泡发2小时的黄豆。 做法： 1、苦瓜洗净去籽切大块，酸菜洗净切丝，泡发的黄豆洗净沥干备用...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 49个赞 | [更多详细][图解] 盐菜，洋芋 主料：土豆 1个，盐菜 100克，猪油 适量，西红柿 适量，盐 适量 制作步骤： 1、锅里放入清水，放入切片的西红柿。 2、土豆洗干净切片备...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 17个赞 | [更多详细][图解] 海鲜，蔬菜汤 主料：鲜虾 6只，蛤蜊 8个，胡萝卜 1根，西芹 1小把，口蘑 4颗，小洋葱 2头，高汤 适量 制作步骤： 1、准备所需原料，如图所示(材料提前...
日期：2015-04-28 | 随随发布 | 24个赞 | [更多详细][图解]咸菜，蒜香，苦瓜，排骨汤 标签： 苦味 炖 数小时 普通 夏季菜谱 热菜 汤羹 主料 苦瓜 (一根) 咸菜 (适量) 香芹 (适量) 调料 蒜 (适量) ...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 33个赞 | [更多详细][图解]冬瓜，紫菜汤 材料：冬瓜、紫菜汤包 做法： 1.冬瓜一块，去皮洗干净，切成小块。(如图) 2.紫菜汤包放入锅中，加入清水，开火。 3.加入切好的冬瓜...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 28个赞 | [更多详细][图解] 苦瓜，排骨汤 主要食材：苦瓜 2个排骨 约1/2磅姜 6-8片 调料：盐 适量生抽 适量料酒 适量糖 适量胡椒粉 适量 操作步骤： 一、将排骨放在大碗，放生...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 14个赞 | [更多详细][图解]丝瓜，瘦肉，蛋花汤 食材：丝瓜，猪瘦肉，鸡蛋一个 腌料：生粉，生抽，胡椒粉，食用油 调料：盐 做法： 1)买回来的丝瓜用水冲洗干净之后刨皮滚刀...
日期：2015-04-28 | 粗菜淡饭发布 | 12个赞 | [更多详细]联系客服
