主料:黑木耳150克 蘑菇150克 蟹味菇150克 真姬菇150克 调料:生抽2勺 蚝油1勺 拌饭酱1勺 四喜菌菇煲的做法 1.将木耳提前泡发 2.所有菇...
日期:2014-08-30 | 爱美食发布 | 31个赞 | [更多详细]豆豉鲮鱼茄子煲 健脾开胃 茄子300克;豆豉鲮鱼1条(罐装);青椒2个;红椒2个;大蒜3粒;生姜1块;香葱1根; 郫县豆瓣1汤匙;酱油1汤匙;蠔油1汤匙;...
日期:2014-08-27 | mei09发布 | 41个赞 | [更多详细][图解] 咸鱼茄子煲 健脾开胃 茄子;香菇;咸鱼干;葱花;葱白;蒜蓉;生姜; 蚝油;辣椒酱(或桂林辣椒酱);淀粉(水淀粉);盐;糖;老抽;高汤(水); 咸鱼茄...
日期:2014-08-27 | mei09发布 | 44个赞 | [更多详细]原料: 鸭腿、茄子、杏鲍菇、酱油、冰糖、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽等。 腊鸭茄子煲的做法 1.咸鸭腿剁块,放在冷水中泡,茄子、杏...
日期:2014-08-02 | mei07发布 | 45个赞 | [更多详细]菜谱物语——香菇鸡肉还原笋煲 嘿嘿,前些天友人送来的还原笋一箱,还没吃完,继续想一些关于笋的菜式。今天就煲了香菇鸡肉笋。香飘...
日期:2014-07-29 | mei07发布 | 83个赞 | [更多详细]主料: 日本豆腐3条,猪肉若干切丝 辅料: 干虾子去头尾若干,冬菇若干泡软切丝,干鱿鱼若干剪丝泡软,金针菇1小把 调料: 盐少许,鸡精少...
日期:2014-07-29 | 美食天下发布 | 128个赞 | [更多详细]主料:牛腱子1块 粉丝1把 辅料:油菜2棵 蟹味菇100克 鹌鹑蛋100克 调料:食盐适量 葱适量 姜适量 八角2个 花椒适量 料酒适量 生抽适量 香油...
日期:2014-07-22 | mei羊发布 | 48个赞 | [更多详细]材料: 胖鱼头、洋葱半个、青红辣椒5个、米酒50克、蚝油3匙、老抽半匙、大蒜3辩、姜一大块、葱、香菜适量; 做法: 1、准备好所有的材料...
日期:2014-07-05 | mei05发布 | 122个赞 | [更多详细]滑鸡啫啫煲 补气养血 小公鸡约400克;干葱(如没有可用洋葱);葱;姜;蒜;香菜; 柱候酱15克;海鲜酱15克;蚝油10克;黄酒10克; 啫啫煲出来的效...
日期:2014-07-02 | mei07发布 | 58个赞 | [更多详细]【一品肥牛金针煲】 金针茹切去老根,洗净,过开水焯约2分钟,捞出; 枸杞洗净泡开,姜切片,葱切末; 高汤一碗(或用浓汤宝),加两片姜入锅...
日期:2014-06-16 | mei01发布 | 53个赞 | [更多详细]原料:日本小南瓜1个、日式咖喱块3小块(50克)、椰浆半杯、熟松仁、大叶罗勒适量。 做法: 1、南瓜洗净去籽切片,大叶罗勒去粗梗洗净备用; ...
日期:2014-06-13 | meiku发布 | 43个赞 | [更多详细]调料:姜、生抽、老抽、虾仁、胡椒粉、黄酒、洋葱 做法: 1、螃蟹宰杀干净后斩大块 2、粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟,用自来水冲凉降...
日期:2014-06-12 | meiku发布 | 38个赞 | [更多详细]【小肠豆腐煲】 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒,生抽,老抽,适量水,冰糖,八角,桂皮煮开转小火。 4.豆腐切块,入...
日期:2014-06-11 | mei01发布 | 52个赞 | [更多详细]【主料】 五花肉150g、杏鲍菇2根、红彩椒1个、黄彩椒1个、 【辅料】 油盐适量、大蒜适量、姜片适量、八角适量、桂皮适量、冰糖适量、小...
日期:2014-06-11 | mei03发布 | 17个赞 | [更多详细]主料:牛尾1条 辅料:胡萝卜1根 梨1个 调料:食盐1/2茶匙 冰糖1小把 葱1根 姜1块 蒜10瓣 八角1个 花椒十几粒 生抽1.5汤匙 豆瓣酱1汤匙 洋葱1/...
日期:2014-06-11 | mei03发布 | 31个赞 | [更多详细]主料:羊腿150克 羊肉150克 蟹味菇100克 真姬菇100克 调料:食盐适量 姜半块 料酒适量 小葱1根 双菇羊肉煲的做法 1.羊肉切块,焯水洗净 ...
日期:2014-06-11 | mei03发布 | 21个赞 | [更多详细]主料:豆腐1块 蚕豆100克 辅料:香菇50克 调料:食盐5克 细砂糖3克 白胡椒粉5克 芝麻油3滴 植物油适量 水适量 蚕豆豆腐煲的做法 1.自制...
日期:2014-06-11 | mei03发布 | 33个赞 | [更多详细]原料:盐水豆腐1块、猪肉1小块、鸡蛋1块、春笋1支、胡萝卜半个、泡发的香菇适量、姜末、葱 调料:盐、胡椒粉、鸡精、鲜味酱油、醋、糖、生粉 ...
日期:2014-06-10 | mei03发布 | 32个赞 | [更多详细]食材:鸡一只,猪肚一只,生姜一块,薏米、枸杞适量,食盐、生粉、水适量 做法: 1、将猪肚用盐、生粉反复洗净,鸡处理干净,锅中放水,放...
日期:2014-06-10 | mei03发布 | 136个赞 | [更多详细]做法: 1、 将五花肉洗净后,放入清水中,加几粒花椒,中火一起煮20分钟。 2、 煮肉的时候可以处理其他食材。香菇切块、胡萝卜切菱形,如果...
日期:2014-06-09 | mei03发布 | 88个赞 | [更多详细]材料: 新鲜羊排骨500g,生姜一块,葱几根,甘蔗头一节,白芷几个,八角桂皮少量,香叶几片,草果一个,辣椒几棵 做法: 1,羊肉先焯水,...
日期:2014-06-09 | mei03发布 | 138个赞 | [更多详细]主料:猪肉500克,白菜4片,粉丝1小把 辅料:藕200克,鸡蛋1个,虾米1小把 调料:花生油500克,食盐10克,姜15克,生抽15克,淀粉20克,大...
日期:2014-06-09 | mei03发布 | 34个赞 | [更多详细]材料: 猪脚250克、萝卜200克、姜片15克、白胡椒粒10粒、唐芹段15克、蒜头15克,盐、米酒、花生油各适量。美厨邦配图 做法: 猪脚处理好...
日期:2014-06-07 | mei03发布 | 200个赞 | [更多详细]材料: 腊鸭腿1只 白萝卜半只 姜片2片 香菜2根 清水6碗 调味料: 盐1/4小匙(腊鸭会越煲越咸) 鸡精1/4小匙 制作方法: 1.腊鸭腿洗净...
日期:2014-06-06 | mei04发布 | 112个赞 | [更多详细]【主料】 腐竹 50克、鲩鱼中段400克、干香菇5朵 【辅料】 油适量、盐适量、蒜2个、姜1小块、香葱适量、香菜少许、料酒适量、蚝油适量、...
日期:2014-06-06 | mei03发布 | 37个赞 | [更多详细]【主料】 茄子3根 【辅料】 芹菜1棵、甜椒1个、培根5片、酱油1勺、蒜1头、蚝油1勺、水淀粉少量、黄酒1勺、油适量、水适量 【做法】 ...
日期:2014-06-06 | mei03发布 | 28个赞 | [更多详细]材料: 胖头鱼头一个(300克) 腐竹2枝 新鲜青红椒各1个 洋葱1/3个 姜片4片 大蒜6瓣 调味料: 海鲜酱1大匙 蚝油1大匙 生抽1大匙 砂糖1小匙...
日期:2014-06-06 | mei04发布 | 37个赞 | [更多详细]酸菜金针菇煲肥牛的做法 材料 肥牛,金针菇,粉丝,酸菜,花椒,干辣椒 美厨邦做法 1、把金针菇放开水里捞一下,只用一下就熟了,备用...
日期:2014-06-05 | mei06发布 | 67个赞 | [更多详细]材料:草鱼1条、粉皮100克 调料:酱油、料酒、豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜、清汤、香油 做法: 1、将鱼洗净,去腥线,去头切成块 2、葱、...
日期:2014-06-05 | mei08发布 | 40个赞 | [更多详细]联系客服