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蒸菜菜谱大全29

蒸菜菜谱

(分享1443种)
    • 鲊广椒蒸肉的图解做法

      [图解] 鲊广椒,蒸肉  主料:五花肉 300克,鲊广椒 100克,生姜 适量,花椒 适量,生抽 适量,料酒 适量  制作步骤:  1、五花肉洗净。  2、切片或是块。  3...

      日期:2015-04-27 | 随随发布 | 17个赞
    • 红糖蒸苹果的简单做法

      [图解] 红糖,苹果  主料:苹果 1个,盐 适量,红糖 适量  制作步骤:  1、苹果用盐搓洗一下并放在淡盐水中浸泡一会儿,之后冲洗干净。  2、洗好的苹果去核。 ...

      日期:2015-04-25 | 随随发布 | 24个赞
    • 蒜蓉辣酱蒸鱼的图解做法

      [图解] 蒜蓉,辣酱,蒸鱼  主料:鲩鱼肉 250克,葱姜 20克,蒜蓉辣酱 适量,油 适量,糖 半茶匙,生抽 1汤匙,料酒 1茶匙,胡椒粉 少许  制作步骤:  1、鲩鱼肉...

      日期:2015-04-24 | 随随发布 | 27个赞
    • 怎样在家自制滑嫩鸡蛋豆腐

      [图解]    做这个鸡蛋豆腐还是头次做,做的时候很忐忑,也是没有把握,哈,没关系,不成功权当是一次学习的过程把,原方是盖严保鲜膜蒸15分钟,我也是蒸了15分...

      日期:2015-04-23 | 好煮意发布 | 19个赞
    • 油淋丝瓜鸡的美味做法详解

      [图解]    这两天热多了,灰都不想下厨房了,家务活也不愿意做了,可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的选择 这道菜荤...

      日期:2015-04-23 | 好煮意发布 | 12个赞
    • 蒸鸡蛋宿舍版的做法

        主料  鸡蛋葱花  辅料  盐  蒸鸡蛋宿舍版的做法步骤  1、首先,我想说,我是个爱吃鸡蛋的人。我的蒸蛋里面加了三颗鸡蛋,而水只加了一颗鸡蛋的量,...

      日期:2015-04-23 | 粗菜淡饭发布 | 80个赞
    • 蒸茼蒿的图解做法

      [图解]    蒸茼蒿的主料:茼蒿(适量)  蒸茼蒿的调料:蒜瓣(适量)  面粉(适量)  玉米面(适量)  盐(适量)  香油(适量)  做蒸茼蒿所需厨具:蒸锅  ...

      日期:2015-04-23 | 好煮意发布 | 30个赞
    • 一道传统的待客名菜---梅干菜粉蒸肉的制作方法

      [图解]    粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单,制作便捷,却不失雍容华贵的口感,真是不可多得的美味。基本上家有五花肉,蒸肉米粉,酱油就可以啦。蒸肉米...

      日期:2015-04-23 | 好煮意发布 | 23个赞
    • 蒜蓉肉末蒸南瓜的图解做法

      [图解] 蒜蓉,肉末,南瓜  主料:南瓜 300克,肥瘦肉 100克,红椒 1/4个,大蒜 2瓣,小葱 1根,料酒 适量,酱油 适量,蚝油 适量,香油 适量,盐 少许  制作步骤:...

      日期:2015-04-23 | 随随发布 | 107个赞
    • 雪菜蒸小黄鱼的图解做法

      [图解] 雪菜,小黄鱼  主料:小黄鱼 4条,雪菜 适量,山茶油 适量,白酒 适量,白糖 适量,姜 适量,蒜 适量  制作步骤:  1、雪菜洗净后切成细碎状,大蒜也切成...

      日期:2015-04-23 | 随随发布 | 31个赞
    • 茶油蒸鸡的图解做法

      [图解] 茶油,蒸鸡  主料:鸡肉 500克,香菇 4朵,木耳 少量,金针菇 少量,红枣 1个,葱 适量,姜 适量,盐 适量,糖 适量,料酒 适量,生粉 适量,有机山茶油 适量...

      日期:2015-04-22 | 随随发布 | 59个赞
    • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的图解做法

      [图解] 蒜蓉,粉丝,丝瓜  主料:粉丝 一把,丝瓜 一根,蒜蓉 3汤匙,剁椒 1汤匙,蚝油 2汤匙,蒸鱼鼓油 1汤匙,花生油 3汤匙,盐 少许  制作步骤:  1、准备好...

      日期:2015-04-22 | 随随发布 | 21个赞
    • 蟹壳糯米蒸的图解做法

      [图解] 蟹壳,糯米  主料:蟹壳 (带黄或带膏)4个,糯米 适量,咸鸭蛋 两个,干香菇 适量,咖喱粉 少许,胡萝卜丁 适量,牛筋丁 适量,盐 适量,白糖 适量  制作步...

      日期:2015-04-22 | 随随发布 | 24个赞
    • 小猪蒸蛋怎么做

      [图解]  食材明细  菜品口味:甜味  主要工艺:蒸  主要食材:  制作难度:普通  约需时间:十分钟  1  原料  2  鸡蛋打碗里,调入白糖搅拌匀,过...

      日期:2015-04-21 | 粗菜淡饭发布 | 44个赞
    • 如何在家制作开屏鱼

      [图解]    主料:武昌鱼  1条葱、姜、小红椒  适量辅料:料酒  1大勺盐  1/4小勺蒸鱼豉油  2大勺工具:方太蒸箱  详细步骤:  1:准备材料:武...

      日期:2015-04-21 | 好煮意发布 | 14个赞
    • 天麻蒸排骨的图解做法

      [图解] 天麻,排骨  主料:排骨 300克,天麻 10克,盐 适量  制作步骤:  1、排骨,天麻。  2、排骨切块,天麻用清水泡软。  3、排骨过油装碗里,撒点精盐。...

      日期:2015-04-21 | 随随发布 | 14个赞
    • 尖椒肉末蒸鸡蛋羹的图解做法

      [图解] 尖椒,肉末,鸡蛋羹  主料:鸡蛋 2个,猪肉 100克,香油 少许,生抽 少许,生姜 1小块,黑胡椒粉 少许,青尖椒 1块,米醋 几滴,盐 适量,大蒜瓣 1瓣,红尖椒...

      日期:2015-04-21 | 随随发布 | 43个赞
    • 清蒸香菇猪肉丸的图解做法

      [图解] 香菇,猪肉丸  主料:干香菇 16朵,猪肉糜 适量,淀粉 1汤匙,绍兴酒 1汤匙,五香粉 1/8汤匙  制作步骤:  1、干香菇提前泡发后用搅拌机打碎。  2、猪肉...

      日期:2015-04-21 | 随随发布 | 38个赞
    • 胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹的图解做法

      [图解]   主料:鸡蛋 2个,猪肉 100克,葱 1小根,姜 1小块,料酒 适量,香油 适量,胡萝卜 0.5-1根,温水 1/3碗,盐 适量,鸡蛋 2个  制作步骤:  1、把猪肉切...

      日期:2015-04-20 | 随随发布 | 17个赞
    • 肉末蒸鸡蛋羹的图解做法

      [图解]   主料:五花肉 100克,鸡蛋 1个,柿子椒 半个,大蒜瓣 1瓣,生抽 少许,玉米淀粉 少许,小葱 1颗,生姜 1小块,盐 适量,香油 少许  制作步骤:  1、原...

      日期:2015-04-20 | 随随发布 | 18个赞
    • 黑木耳蒸滑鸡腿的图解做法

      [图解]   主料:鸡腿 3个,干黑木耳 50克,腐皮 1把,老姜 1块,胡椒末 适量,蚝油 3汤勺,酱油 2汤勺,盐 适量,水淀粉 适量,香葱 1小把  制作步骤:  1、鸡腿...

      日期:2015-04-20 | 随随发布 | 14个赞
    • 无油豉汁蒸翅的图解做法

      [图解] 无油,豉汁,蒸翅  主料:翅中 4只,翅根 4只,生抽 1.5汤匙,料酒 1/2汤匙,豆豉 1把,蒜 1瓣,干红辣椒 2-3个,白砂糖 适量,细盐 适量,醋 适量  制作步...

      日期:2015-04-17 | 随随发布 | 20个赞
    • 豆豉蒸肉饼的图解做法

      [图解]   主料:五花肉 500克,豆豉 10克,红葱头 1个,盐 适量,鸡精 适量  制作步骤:  1、准备好材料。  2、把五花肉剁成肉末,接近尾声时再加入豆豉、葱头...

      日期:2015-04-17 | 随随发布 | 118个赞
    • 黄花枸杞蒸瘦肉的图解做法

      [图解]   主料:猪瘦肉 200克,枸杞 10克,黄花菜 15克,香油 适量,料酒 适量,淀粉 适量,酱油 适量,精盐 适量  制作步骤:  1、准备好所用食材。  2、提前...

      日期:2015-04-16 | 随随发布 | 16个赞
    • 虾酱肉末蒸豆腐的图解做法

      [图解]   主料:嫩豆腐 500克,猪肉末 100克,虾酱 2勺,红椒 1/2个,油 适量,葱花 10克,大蒜 10克,姜 5克,白砂糖 1/2勺  制作步骤:  1、准备材料。葱切葱...

      日期:2015-04-16 | 随随发布 | 22个赞
    • 盐菜蒸培根的图解做法

      [图解]   主料:培根 250克,盐菜 适量,生姜 1小块,大蒜 1瓣,老抽 少许,黑胡椒粉 少许,凉白开 适量  制作步骤:  1、培根解冻后切成小片。  2、生姜和大蒜...

      日期:2015-04-15 | 随随发布 | 21个赞
    • 榨菜粉丝蒸鸡腿的图解做法

      [图解]   主料:鸡腿 600克,榨菜 50克,粉丝 30克,油 适量,盐 适量,十三香 适量,鸡粉 适量,蚝油 适量,大蒜 适量,料酒 适量,酱油 适量,香芹 适量  制作步...

      日期:2015-04-15 | 随随发布 | 18个赞
    • 蒜蓉粉丝蒸虾的图解做法

      [图解]   主料:大虾 12只,绿豆粉丝 80克,蒜头 1个,半盐 少许,糖 少许,生抽 少许,白胡椒粉 少许,高汤 2大勺  制作步骤:  1、绿豆粉丝提前浸泡约20分钟,...

      日期:2015-04-15 | 随随发布 | 101个赞
    • 蒜蓉粉丝虾怎么做

      [图解]    蒜蓉粉丝虾的主料:虾(适量)  蒜蓉粉丝虾的调料:龙口粉丝(70g)  蒜(4瓣)  香葱(少许)  生抽(10g)  白糖(3g)  清水(8g)  胡椒粉(适量...

      日期:2015-04-14 | 好煮意发布 | 17个赞
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