[做法大全] 美厨邦小编为你介绍家常粤菜的做法大全 1.猪脚姜醋 材料：猪脚5斤;鸡蛋适量;黑醋7斤;黑糖(黑片糖)5斤;姜5斤 步骤： 1、先将姜去皮拍松，风干一...
日期：2015-11-19 | meiku发布 | 86个赞[做法大全] 美厨邦小编为你分享粤菜做法大全 1.虫草无花果煲排骨 材料：排骨;虫草花;无花果;枸杞;姜;盐 步骤： 1、排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分...
日期：2015-11-19 | meiku发布 | 59个赞[做法大全] 美厨邦小编为你介绍粤系家常菜做法大全 1.霸王花煲筒骨 材料：筒骨一根;干霸王花3根;蜜枣一个;陈皮一片;干淮山5片;南北杏少许;姜3片;盐;清水 步骤...
日期：2015-11-19 | meiku发布 | 127个赞[做法大全] 美厨邦小编为你介绍粤菜的做法大全 1.红葱头鸡 材料：三黄鸡半只(大约600克);生姜3片 ;白果8粒;红葱头六个(切碎);盐5克;生抽20毫升;植物油30毫升;百里...
日期：2015-11-19 | meiku发布 | 61个赞白灼虾的做法 一道简单美味的粤菜 “白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。 多数的北方人都对“白灼”有一种概念...
日期：2015-11-16 | mei09发布 | 59个赞广州著名小吃之一。牛杂，即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒...
日期：2015-11-07 | mei08发布 | 40个赞白云猪手是广东的一道历史名菜。相传古时，白云山上有一座寺院。一天，主持该院的长老下山化缘去了，寺中的一个小和尚乘机弄来一只猪手，想想尝尝它的滋...
日期：2015-11-07 | mei08发布 | 72个赞[图解] 简介 好久没吃梅菜了，之前一直在找好吃的梅菜，有一次买了某一牌子的绍兴梅菜干，包装上写着香脆嫩，结果一吃发觉这菜比我姥姥好要老，简直是在吃草根啊...
日期：2015-10-28 | mei08发布 | 51个赞用料 鸡半只,清补凉1包,盐少许 广式清补凉鸡汤的做法 1.将鸡肉切小块，放入瓦锅中。 2.清补凉洗净一并放入，加入清水。大火煮开后，文火煮1小时...
日期：2015-10-28 | mei08发布 | 63个赞用料 腊肠,胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,蒜,米饭,老抽,生抽,盐,马苏里拉奶酪 广式腊肠焗饭的做法 1.油热放入蒜片，蒜香出来之后放入切好的腊肠，煸炒一会...
日期：2015-10-28 | mei08发布 | 26个赞简介 白贝鲜美多汁，价格实在，是我最喜欢的贝类，因为本身味道鲜甜，我就不喜欢加太多调料 用料 白贝2斤(2人分量),大蒜3瓣,姜丝少许,黄酒一勺...
日期：2015-10-28 | mei08发布 | 45个赞简介 一直觊觎米国超市stop&shop的 catfish nuggets(鲶鱼鱼块)大部分都是鱼肚上的肉 虽然不漂亮 一坨坨的堆在那儿 当地人好像不待见它 可肥的流油啊...
日期：2015-10-23 | mei08发布 | 36个赞简介 广东菜馆大众菜--榄菜四季豆。懒汉菜之一。 用料 :四季豆, 橄榄菜，各大超市都有卖的瓶装，放多少随你别把你自己咸死就行, 大蒜头几瓣 ...
日期：2015-10-23 | mei08发布 | 61个赞用料 : 秋葵八两, 蒜茸少许,生抽少许,糖少许,干辣椒少许 广式白灼秋葵的做法 1.秋葵洗净，对半开待用。 2.用开水汆烫秋葵5分钟，捞起，摆盘。...
日期：2015-10-23 | mei08发布 | 171个赞[图解] 简介 看过舌2的人都可能有印象,镜头里生活在广东的父女， 夏日里父亲用陈皮和红豆熬汤做给女儿吃， 朴素又简单的生活实景， 镜头展示了这道广式靓汤的原料...
日期：2015-10-22 | mei08发布 | 48个赞菜干，黄豆汤 用料: 菜干1两,黄豆手抓一把,猪肉500g 广东靓汤～菜干黄豆汤(下火)的做法 1.菜干洗干净。 先把菜干，黄豆下锅煮。 大火煮开。 ...
日期：2015-10-21 | mei08发布 | 188个赞用料:粉丝少许,香菇少许,腐竹少许,红萝卜少许,芹菜少许,荷兰豆少许,蚝油1大匙,盐适量,白糖1茶匙,水淀粉半碗 广东罗汉斋的做法 1.粉丝、香菇、腐竹提前...
日期：2015-10-21 | mei08发布 | 56个赞用料:泰国米300～340克,香肠，腊肠2根,胡萝卜1根,刀豆10根左右,香菇干8个左右,老抽若干,盐少许,白芝麻少许 广式腊肉闷饭的做法 1.泰国米洗净，用热水...
日期：2015-10-21 | mei08发布 | 32个赞简介： 广东早茶经典的小笼莫过于粉蒸排骨，鼓汁凤爪，叉烧包，水晶虾饺等了，每次早茶完我家大少就会说：“妈，我还想打包几笼回去“，要知道，这...
日期：2015-10-19 | mei08发布 | 103个赞[图解] 生啫排骨，排骨 主料:猪排,口蘑 辅料:生抽,老抽,蚝油,白砂糖,料酒,食用油,生姜,大蒜,小葱 如何制作糖醋排骨 啫(jue)是粤菜的一种烹饪手法，是...
日期：2015-10-16 | mei08发布 | 107个赞[图解] 潮汕，核桃 主料:核桃,糖,水 寒风夹杂着细细的雨，地上到处湿漉漉的。我鼓起了莫大的勇气，踩着单车，撑着雨伞，像平日一样一路通往市场，挑选新鲜的食材...
日期：2015-10-16 | mei08发布 | 116个赞[图解] 猪肉，炒豆干 主料:普宁豆干2块,猪肉150克 辅料:辣椒2个,蒜头三瓣,芹菜一根,六月鲜酱油一汤勺 肥牛炒豆干做法 猪肉炒豆干在潮汕是很常见的家常...
日期：2015-10-16 | mei08发布 | 43个赞[图解] 腐乳，啫滑鸡 主料:鸡一只,腐乳2块, 辅料:葱几条,沙姜1块,姜适量,蒜头适量 烤腐乳鸡翅的做法图解 没有华丽丽的餐具，做简单平凡的美食 腐乳...
日期：2015-10-16 | mei08发布 | 24个赞广州，文昌鸡 主料:三黄鸡一只 辅料:葱适量,蒜适量,姜适量,胡椒粉2g,盐2g,味精2g,食用油适量,香叶2片,料酒(1勺 白斩文昌鸡做法 广州文昌鸡的做...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 29个赞广东，羊腩煲 主料:羊腩2斤 辅料:马蹄随量,红萝卜两条,竹蔗一段,支竹(略炸)随量,青蒜几根,姜1大块,切片,香料(花椒八角桂皮草果等)适量,当归10克,混酱(耗油...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 63个赞[图解] 淮山，栗子，猪心煲 主料:猪心半个,淮山350g,栗子10个,杞子适量 辅料:酱油适量,盐适量,家乐鸡粉适量,白醋适量 猪心汤的三种做法 特点：色泽鲜...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 38个赞[图解] 鲜虾，酿苦瓜 主料:鲜虾10只,苦瓜1根,枸杞7粒 辅料:盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,蛋清适量,姜汁适量,香油适量,干淀粉适量 这道《鲜虾酿苦瓜》是用微波炉...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 34个赞[图解] 潮式，焖剥皮鱼，皮鱼 主料:中型剥皮鱼2条 辅料:蒜头适量,香菜适量,食用油适量,盐适量 糖醋脆皮鱼怎么做好吃 焖各类海鱼是潮汕人家最常见的做...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 227个赞[图解] 红米，糯米鸡 主料:糯米200克,红米50克,腊肠2条,鸡肉100克,香菇若干朵 辅料:蚝油2汤匙,盐1汤匙,生粉1汤匙,花生油2汤匙 广州十大名小吃之荷叶糯米鸡...
日期：2015-10-15 | mei08发布 | 281个赞[图解] 姜，葱炒花蟹 主料:花蟹3只,姜1块,大葱1根 辅料:盐少许 清蒸花蟹怎么做 前阵子，最流行的就是大闸蟹了，打开微博，映入眼帘的都是大闸蟹，一个...
日期：2015-10-14 | mei08发布 | 39个赞联系客服
