1、茯苓鲜肉包子 配方: 茯苓50克,鲜猪肉500克,面粉1000克,姜、胡椒粉、香油、料酒、盐、酱油、葱、骨头汤各适量。 制作: 将茯苓...
日期:2014-08-19 | mei07发布 | 96个赞北京庆丰包子铺距今已有60多年的歷史,当时的字号叫“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格,製作精细,口味纯正,...
日期:2014-08-19 | mei07发布 | 468个赞庆丰包子铺之所以广受顾客喜爱,一个重要原因是得益于其优良的产品品质。从原料产地、馅心调料配比、打馅手法、包子外观、包子重量、上屉时间等都...
日期:2014-08-19 | mei07发布 | 224个赞1.鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁) 2.黄葱切丁 3、甜酱 4、鸡精、糖、盐各适量 做法: 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒...
日期:2014-08-19 | mei07发布 | 109个赞主料:小麦面粉650克,猪夹心肉(软五花)600克,肉皮清冻350克 调料:酱油30克,味精3克,盐10克,姜汁5克,葱汁5克,香油15克 做法: 1.猪夹...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 39个赞主料: 精白面粉400克、净猪夹心肉250克、冻皮汤400克 辅料: 虾子3克,香油3克,葱、姜汁水120克,鸡汤适量 调料: 熟大油25克,白糖...
日期:2014-08-12 | 爱美食发布 | 61个赞主料: 肉馅600克,圆白菜300克 辅料: 面粉500克 调料: 酵母4克,黄酱一勺半,料油两勺 酱肉包做法: 1、和面,面要和的不软不硬...
日期:2014-08-11 | 爱美食发布 | 96个赞主料: 小麦面粉600g 辅料: 白菜200g 调料: 豆瓣酱适量 酱排骨包子做法: 1、猪排骨,洗净后,先用香料包,用高压锅压制15分钟...
日期:2014-08-11 | 爱美食发布 | 92个赞菜谱物语——萝卜猪肉包子 青萝卜水多味甜,直接生吃味道就非常好吃。山东的青萝卜尤其是潍坊的青萝卜非常有名气,只有一点点的辣味...
日期:2014-07-29 | mei07发布 | 90个赞【包子皮材料】 A 普通面粉 200g 清水 125g 酵母 2g 白糖 20g 泡打粉 1/2小勺 B 普通面粉 50g 【芝麻馅】 纯黑芝麻...
日期:2014-07-24 | mei羊发布 | 58个赞材料: 面粉250克、胡萝卜泥100克、温水70克、酵母3克、糖10克、自制红豆沙约200克 做法: 1、将面粉和糖混合,加入胡萝卜泥,酵母用温...
日期:2014-07-22 | 美食天下发布 | 36个赞原料: 料水:葱、姜、花椒、热水 包子馅:猪五花肉馅,料水、生抽、盐、白胡椒粉、白糖 包子皮:面粉300克,温水180克,酵母粉2克 图...
日期:2014-07-21 | mei羊发布 | 64个赞材料: 馅料:五花肉馅500克、大葱2根、盐适量、味极鲜酱油两勺、五香粉适量、鸡精香油适量、熟花生油1大勺、姜末少许、料酒少许、 面皮:...
日期:2014-07-19 | 美食天下发布 | 50个赞主料: 面粉1000克 辅料: 羊肉250克,海参、玉兰片、冬菇各50克 调料: 干贝25克,精盐6克,味精3克,芝麻油50克,葱花25克,姜末、...
日期:2014-07-18 | 美食天下发布 | 73个赞主料: 小麦面粉适量 辅料: 猪肉(瘦)适量,酵母粉适量 调料: 食盐适量,姜1块,生抽适量,蚝油适量,葱白3段,白胡椒适量,植物油适量,水适量...
日期:2014-07-17 | mei05发布 | 44个赞主料: 中筋面粉3杯 辅料: 水1.5杯、酵母5g、猪肉馅 调料: 茴香、葱末、香油、盐、五香粉 猪肉茴香包做法: 1、中筋面粉3杯,水...
日期:2014-07-17 | mei05发布 | 24个赞主料: 精面粉1100克 辅料: 老酵母250克,食碱15克,发酵粉25克,青菜3800克,油面筋130克 调料: 水发冬菇85克,冬笋1800克,五香豆腐...
日期:2014-07-17 | mei05发布 | 69个赞主料: 小麦面粉(5公斤) 辅料: 猪肉(后臀)5公斤 调料: 食盐100克,酱油400克,味精55克,姜150克,料酒150克,香油1250克,白糖35克 灌汤...
日期:2014-07-16 | mei05发布 | 54个赞主料:猪肉200g,虾仁200g,面粉300g 辅料:五香粉适量,盐适量,姜适量,酵母粉,绵白糖15g,白开水135g 鲜虾肉包的做法 步骤1:原料...
日期:2014-07-10 | mei05发布 | 80个赞主料:面粉400g,猪肉300g,小白菜500g 辅料:植物油适量,盐适量,大葱适量,豆瓣酱适量,生抽适量,蚝油适量,甜面酱适量,酵母粉适量,绵...
日期:2014-07-09 | mei05发布 | 35个赞[图解] 主料:中筋面粉300g,卷心菜半颗,香菇30颗 辅料:泡打粉25g,酵母粉3g,绵白糖40g,冬粉50g,芝麻油10g,胡椒粉5g,盐20g 素包子的做法 ...
日期:2014-07-05 | mei05发布 | 237个赞主料:面粉500g,猪肉300g,青椒300g,干玉米粒100g 辅料:芝麻油适量,盐适量,香菇适量,黄豆酱适量,细香葱适量,大蒜适量,生抽适量,料...
日期:2014-07-05 | mei05发布 | 46个赞材料: 馅料:鲜五花肉250g,韭菜200g,酱油1大勺,香油2大勺,盐1小勺,鸡精1小勺 面皮:面粉250g,速发酵母粉2—3g,温水130g 其...
日期:2014-07-03 | mei05发布 | 29个赞洋葱胡萝卜卷心菜包子: 将卷心菜,胡萝卜刨细丝,加盐稍腌。 洋葱切碎,炒锅倒油,将洋葱碎炒香。 将炒好的洋葱同油一起倒入馅中,加胡...
日期:2014-07-03 | mei07发布 | 224个赞早餐,一笼热气腾腾的包子温暖了多少人的胃和心。可是外面卖的蒸包是否干净卫生呢?相信爱吃蒸包的人都有过自己动手做蒸包的想法。那么从和面、调馅...
日期:2014-07-03 | mei07发布 | 263个赞主料:南瓜200g,紫薯200g,中筋面粉600g,五花肉500g 辅料:花生油适量,盐适量,芹菜300g,鸡精3g,茴香5g,酵母粉10g,酱油10ml,细香葱1...
日期:2014-07-02 | mei05发布 | 104个赞食材: 干豆角1大把,猪肉一块,香菇8朵,姜少许,香葱4根。 调料:盐2茶匙,老抽半茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油半茶匙,辣椒油半茶匙,鸡精...
日期:2014-07-01 | mei05发布 | 59个赞主料:面粉150g,红薯100g 辅料:酵母粉1.5g 红薯馅刺猬蒸包的做法 步骤1:酵母用少量温水溶解,倒入面粉中,再加入适量水,揉成软硬适...
日期:2014-07-01 | mei05发布 | 101个赞食材: 莲藕1个,香菇4个,胡萝卜半个,五花肉半块,香葱2根,干辣椒2个,姜半块 水晶皮: 澄粉100g,淀粉30g,盐1g,沸水130左右 调...
日期:2014-06-27 | mei05发布 | 62个赞材料:面粉 450克、水230克、干酵母粉1又1/2TSP、玫瑰酱 份量:13个包子 做法: 1、把面团材料都丢到一起; 2、揉面,揉至光滑面团; ...
日期:2014-06-20 | meiku发布 | 195个赞联系客服