新疆菜菜谱 新疆菜的代表，除了羊肉串外，最正宗的当属新疆大盘鸡了。据说新疆大盘鸡起源于90年代初期，新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县，据说出自于当地的一...
日期：2014-10-10 | mei09发布 | 342个赞食物热量 营养信息 营养素含量(每100克)热量(大卡)128.22碳水化合物(克)8.45脂肪(克)6.39蛋白质(克)11.14纤维素(克)1.98热量：128 大卡(100克) 分类：新疆菜 ...
日期：2014-12-16 | meiku发布 | 326个赞美食DIY食谱 主料 ： 馕、青椒、红椒、土豆、鸡腿。 辅料： 八角、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、姜、蒜、大葱。 调料： 油、盐、生抽、老抽、料酒、糖。 ...
日期：2015-01-31 | meiku发布 | 181个赞特色小吃菜谱人人都爱的新疆大盘鸡 1 新疆招牌大盘鸡 主料肉鸡、三黄鸡 (1000克) 宽面条 (500克) 调料土豆 (1500克) 青椒 (20克) 红朝天椒 (20克) 线椒 (35克)...
日期：2015-07-04 | mei08发布 | 126个赞特色小吃菜谱 说法一：民国初年，一位姓张的师傅为了躲避战乱，从四川到沙湾安家落户，并开了一家饭店，专卖辣子鸡。由于这道辣子鸡制作方法独特，色香味俱全，吃起来十分...
日期：2015-06-23 | mei08发布 | 118个赞新疆菜菜谱 新疆大盘鸡完整版(附炒鸡秘制酱料配方) 配方 选料： 大盘鸡可选用土鸡、肉鸡、三黄鸡、雪鸡、蛋鸡等。鸡的品种不一，成品口感也各有区别...
日期：2014-10-10 | mei09发布 | 110个赞新疆菜菜谱 主料：鲜鸡一只(一定要嫩一些，活的现宰更好)、土豆四个(建议多放些)、小白蘑菇7～8个吧(根据自己口味)，口感很嫩，皮带面(可以自己和面做，也可以...
日期：2014-10-10 | mei09发布 | 99个赞面条食谱 热腾腾的鸡肉块与土豆块，盖在两指宽的皮带面上，香辣的鸡汤与面条相互浸润，那香味儿真是扑面而来，挡也挡不住，只要煮上这么一大盆，连菜带饭都...
日期：2014-05-22 | mei04发布 | 91个赞家常菜谱 大盘鸡 原料:土鸡半只约800g，土豆1个，绿尖椒4个，红辣椒2个 调味料：洋葱半个，姜3片，蒜4瓣，大葱1段，干辣椒15个，绿麻椒1/2茶匙，香菜1棵，生抽2...
日期：2015-02-27 | 爱美食发布 | 85个赞新疆菜菜谱 今天我做的这个大盘鸡，和传统的新疆大盘鸡已不太一样了，我根据家人的口味已大刀阔斧的进行了改版，我做的大盘鸡色彩也鲜艳，也有爽滑麻辣的鸡肉...
日期：2014-08-27 | mei09发布 | 77个赞家常菜谱 大盘鸡为著名的新疆特色菜肴，其来源有众多说法。真实的来源已无法考究。据说发源地是新疆沙湾县，比较靠谱的说法为在新疆炒菜的基础上配以多种作料而成。 做法一 ...
日期：2014-05-21 | mei03发布 | 74个赞新疆菜菜谱 1，鸡块凉水入锅，烧开撇去浮沫，清水洗净备用。(肉类撇浮沫一般都是凉水入锅，这是常识) 2，锅内放油、白糖，熬制糖色，盛出备用。 3，炒锅放油，小火...
日期：2015-08-04 | mei09发布 | 72个赞新疆菜菜谱 大盘鸡，拉条子 25图详解大盘鸡家常做法 主料:面粉200g,水(揉面用)85-95g,鸡肉500g,土豆5个,西红柿3个,干辣椒4个,啤酒1罐,青椒3个,生姜4片,花椒20粒,大蒜...
日期：2015-09-24 | mei08发布 | 71个赞新疆菜菜谱 【主料】 三黄鸡1只、土豆2个、胡萝卜1个 【辅料】 油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒1小把、干红辣椒5个、八角2个、 桂...
日期：2014-06-06 | mei03发布 | 68个赞高压锅食谱 大盘鸡 主料:鸡腿2个,土豆1g,青椒一个,红干辣椒4个,洋葱1个,大葱1根,姜适量,郫县豆瓣酱适量,桂皮2块,香叶4片,啤酒1听,八角2个,花椒适量,白糖少许,盐少许...
日期：2015-09-28 | mei08发布 | 68个赞新疆菜菜谱 主料 土鸡 (一只) 土豆 (400克) 洋葱 (半个) 青椒 (5个) 调料 干辣椒 (适量) 花椒 (适量) 单晶冰糖 (6颗) 啤酒 (适量) 老抽...
日期：2015-02-09 | mei09发布 | 61个赞新疆菜菜谱 馕，大盘鸡 主料：馕 1个，青椒 1个，红椒 1个，土豆 2个，鸡腿 500克，油 适量，生抽 适量，料酒 适量，八角 适量，香叶 适量，干红辣椒 适量，大蒜 适量，...
日期：2015-05-04 | 随随发布 | 59个赞家常菜谱 一、大盘鸡的材料。整鸡一只，洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀...
日期：2015-02-10 | mei09发布 | 54个赞新疆菜菜谱 新疆大盘鸡(附面条的做法~) 食材： 三黄鸡1只、土豆250g,青椒2个，面粉200，清水80g，啤酒2罐，油、盐、辣椒、豆瓣酱、葱、姜、花椒、糖、桂...
日期：2014-06-03 | mei04发布 | 53个赞新疆菜菜谱简介： 红黄白绿，赏心悦目，令人胃口大开，麻中带辣，鸡肉香嫩有嚼劲儿，浓稠的汤汁儿，满满一大盘端上桌，量大味鲜，特别适合亲朋好友，一二知己相聚时，相...
日期：2015-09-30 | mei08发布 | 51个赞火锅菜谱 新疆大盘鸡的美味家喻户晓，深得人心。只要以提到新疆，就首先会想到大盘鸡，这是一位内陆的朋友对我说的。现在是冬季，吃火锅最合适不过了，最常见的火锅不...
日期：2015-01-05 | mei09发布 | 50个赞新疆菜菜谱 主料：鸡肉500g，胡萝卜1根，洋葱(紫)1个，面条250g 辅料：啤酒适量，青椒适量，马铃薯适量，花生油适量，细香葱适量，大蒜适量，生抽适量，...
日期：2014-05-31 | mei08发布 | 49个赞新疆菜菜谱 主料：鸡肉2000g 辅料：八角适量，豆瓣酱(辣油)适量，大蒜适量，大葱适量，盐适量，马铃薯500g，清鸡汤500g，面粉400g，花椒干辣椒适量，草...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 45个赞新疆菜菜谱 简介 美味的新疆大盘鸡拌面，丝毫不逊于新疆馆子里的味道 用料 鸡翅中5只,鸡翅根5只,土豆1-2个，根据个人喜好,胡萝卜1个,青椒1个,冰糖7，8块,八角...
日期：2015-10-28 | mei08发布 | 44个赞家常菜谱 如何做新疆大盘鸡 食材： 小山鸡 1只 尖椒 2个 红椒 1个 黄椒 1个 土豆 2个 姜 1小块 干红辣椒 6个 花椒 1汤匙 八角 2颗 桂皮 1块 番茄酱 2...
日期：2014-05-22 | mei06发布 | 42个赞满汉全席菜谱 主料： 三黄鸡1只 辅料: 土豆2个、胡萝卜1个、青辣椒2个、红辣椒2个、红干尖椒10个、葱、姜、蒜 调料: 花椒、八角2个、桂皮2小块、白糖...
日期：2014-07-12 | mei05发布 | 42个赞冬季菜谱 大盘鸡 健脾开胃 补气养血 鸡;土豆;青辣椒; 花椒;干红辣椒;辣椒油;芝麻;料酒(或啤酒);老抽;盐;糖; 著名西北菜肴，主要由鸡块和土豆组...
日期：2014-09-18 | mei09发布 | 42个赞联系客服
