焖菜菜谱 春节家宴喜庆硬菜系列四------红红火火油焖大虾 油焖大虾是鲁菜中最经典的一道菜,这道菜对原材料的要求比较严格,最好选用黄、渤海产野生大对...
日期:2014-10-01 | mei09发布 | 155个赞鲁菜菜谱 鲁菜油焖大虾的技术难点是如何给大虾去腥味,达到突出大虾鲜味的效果。今天就介绍正宗鲁菜油焖大虾的做法,以及油焖大虾的去腥味技巧,让你做出鲜...
日期:2014-06-03 | mei07发布 | 124个赞焖菜菜谱 食材准备 主料 小龙虾10个。 调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 制作...
日期:2015-01-17 | mei09发布 | 121个赞食材百科 1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;...
日期:2015-01-17 | mei09发布 | 111个赞食材百科 油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜,属于鄂菜系。起源于湖北江汉油田,目前传遍世界各地,并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味...
日期:2015-01-17 | mei09发布 | 94个赞饮食文化 油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北省潜江市),目前传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味香飘...
日期:2015-01-17 | mei09发布 | 93个赞京菜菜谱 油焖大虾 主料:鲜虾 配料:姜,葱白,老抽,白糖,食盐,淀粉。 步骤详解: 1、鲜虾的选择和处理:做油焖大虾的选材不宜使用个头特别大的虾,一...
日期:2015-03-12 | 舌尖中国发布 | 79个赞湘菜菜谱 潜江五七油焖大虾属于湖北菜,主要原料是虾肉,口味是辣,工艺是焖。 原 料: 小龙虾、卤料一袋、大蒜、生姜、干尖椒、花椒、陴县豆瓣、...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 68个赞鲁菜菜谱 油焖大虾仁的简单做法 原料: 对虾4-6头,葱,姜,料酒,盐,味精,糖,醋各适量。 美厨邦方法: 1.锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 67个赞焖菜菜谱 做法编辑 做法一 食材准备 主料 小龙虾10个。 调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段7...
日期:2014-06-05 | mei07发布 | 60个赞湘菜菜谱 主料: 大虾干 辅料: 芹菜杆,干辣椒 调料: 鸡精,盐 香辣油焖大虾干湘菜做法: 1、先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水; 2、...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 58个赞鲁菜菜谱 主料: 对虾10个。 调料: 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 ...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 58个赞湘菜菜谱 材料:对虾干一盘、干辣椒一把、芹菜杆子一根、茶油、蚝油美厨邦配图 做法: 1、先将虾干放到水龙头底下反复冲洗干净后沥干水; 2、干辣...
日期:2014-06-10 | meiku发布 | 56个赞京菜菜谱 主料 大虾一大盘 辅料 葱, 姜 调料 盐, 白糖, 料酒, 醋 制作流程 1 将虾用清水冲洗干净 2 用厨房剪依...
日期:2014-06-17 | mei01发布 | 52个赞焖菜菜谱 油闷大虾 主料:大虾15只 调料:葱2棵(多放一些,做好的虾好吃,里面的葱更好吃)生姜一块 植物油40克料酒10克盐适量 调料汁:海鲜酱油(普通酱油也可...
日期:2015-03-12 | 舌尖中国发布 | 52个赞京菜菜谱 主料 虾300克 辅料 姜一小块, 葱少许, 蒜少许 调料 料酒1汤匙, 白糖1汤匙, 醋一汤匙, 生抽2汤匙, 盐少许...
日期:2014-06-17 | mei01发布 | 46个赞焖菜菜谱 油焖大虾的主料:虾(适量) 葱姜蒜(适量) 油焖大虾的调料:盐(适量) 料酒(适量) 糖(适量) 做油焖大虾所需厨具:炒锅 油焖大虾的做...
日期:2015-04-14 | 好煮意发布 | 45个赞焖菜菜谱 油焖大虾的做法 材料 主料:鲜虾400g 辅料:姜8到10片、糖1.5大勺、番茄酱1.5大勺、盐1小勺美厨邦配图 美厨邦做法 1、虾洗净,沥干...
日期:2014-05-30 | mei06发布 | 42个赞焖菜菜谱美厨邦配图 主料:虾,姜,葱、蒜 调料:料酒,白糖,醋,生抽,盐 做法: 1、将虾冲洗一下,减掉虾须。 2、用牙签从虾的倒数第二节将...
日期:2014-05-23 | mei06发布 | 40个赞焖菜菜谱 关于油焖大虾的几种原创做法大全,教你如何制作油焖大虾更好吃 分享油焖大虾的制作方法 油焖大虾食材准备 大对虾6只,葱适量,干淀粉1大勺,黄酒2小...
日期:2016-04-22 | mei09发布 | 24个赞焖菜菜谱 美厨邦小编为你介绍吮指油焖大虾的制作教程 主料:对虾800g,油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,姜适量,葱适量,料酒适量 步骤: 1.买回来的虾...
日期:2016-01-20 | meiku发布 | 23个赞焖菜菜谱关于新手怎么做油焖大虾,油焖大虾的3种做法的介绍 一、油焖大虾怎么做才好吃 黄酒3匙,虾油6汤匙,盐2匙,生抽1匙,姜片 葱段,盐,油适量,大对...
日期:2016-08-13 | mei08发布 | 13个赞焖菜菜谱关于如何做油焖大虾好吃,油焖大虾的3种做法的介绍 一、油焖大虾的制作方法 这种油闷大虾的做法更为简单,在家里可以采用这种办法,既方便又省时间。 ...
日期:2016-08-19 | mei08发布 | 10个赞鄂菜菜谱关于家常湖北油焖大虾怎么做好吃,湖北油焖大虾的2种做法的介绍 一、家常湖北油焖大虾 干辣椒1把,花椒50克,青椒100克,黄瓜1斤 砂糖3匙,白胡椒粉2匙...
日期:2016-08-19 | mei08发布 | 5个赞鄂菜菜谱关于家常油焖大虾怎么做营养丰富,2种油焖大虾的做法的介绍 一、油焖大虾的做法 干淀粉1大勺,黄酒2小勺 姜适量,油1大勺,盐1小勺 大对虾6只,葱适...
日期:2016-08-19 | mei08发布 | 5个赞联系客服