主料:熟猪耳 辅料:姜片、芹菜 调料:生抽、白糖、茴香、花椒粒、泡椒 做法: 1、熟猪耳片去肥肉部分后,用刀片成菱形薄片 2、把...
日期:2014-05-24 | mei07发布 | 42个赞主料:猪肉 辅料:葱、姜 调料:植物油、冰糖、醪糟汁、生抽、盐 做法: 1、猪肉切成大片,备好的葱姜片 2、坐锅烧油,冷油下冰糖...
日期:2014-05-24 | mei07发布 | 44个赞 主料: 猪肉 辅料: 腐乳 调料: 植物油 做法:
1、锅放水把肉块冷水下锅煮后捞出,放凉 2、碗加水碾碎腐乳 3、锅放油热炸五花肉...
主料: 新鲜骨头 辅料: 姜、植物油、陈皮、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐 做法:
1、排骨过开水焯一下,捞出沥干 2、起锅热油,爆...
主料: 五花肉 辅料: 蒜、姜 调料: 老抽、生抽、黄酒、植物油、白糖 做法:
1、炒锅加少量油,倒入五花肉小火煎炒至肥肉出油...
原 料: 丝瓜、海米(传说中的开洋)、油、葱姜、盐、开水、香油。 特 色: 一道美容养身菜。美厨邦配图 做 法: 1、丝瓜...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 26个赞材料 猪肚,青椒,红椒,高汤,盐,味精 做法 1、青红椒炒肚丝。 2、猪肚先煮熟,然后切丝。 3、青红椒切丝。 4、热锅下油煸炒...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 223个赞材料 海天老抽,李锦记卤水汁,花椒,八角,生姜,葱,白沙糖,五花肉 做法 1、将肉清洁干净,放在盘子中待用。 2、将锅清洁干净,放...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 30个赞原 料: 千喜果、猪里脊肉。盐、葱姜、酱油、番茄沙司。 特 色: 小朋友的最爱——番茄肉丸。美厨邦配图 做 法: 1...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 23个赞油炸食品,外酥里嫩,脆香的口感,让人趋之若鹜,特别是孩子们的好物。今天介绍的是一道大家耳熟能详的牙签肉。这道牙签肉虽然是油炸食物,却一滴...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 34个赞锅巴肉片虽然没有那些大鱼大肉的档次,没有素菜的清新,但却有其自己独特的口感和味道。嫩滑的肉片加上酥脆的锅巴,每一口都满足极了。锅巴肉片是...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 49个赞肉骨茶,是马来西亚和新加坡一带著名的中华料理,随后也在世界各个华人聚居地流传开。肉骨,顾名思义是带肉的骨头,一般都用直排来煲。选购肉骨茶...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 73个赞原料:冬菇、熟笋、熟水面筋、松仁、熟土豆、熟胡萝卜、清水马蹄(净荸荠)、核桃、青椒(或黄瓜)、青菜(或菠菜)、 酱油、味精、精盐、白糖、料酒...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 22个赞材料 菜心,花椒,蒜末,干红辣椒段,海天特级酱油,香油,白糖1小勺 做法 锅里放适量水和盐加热炒一下菜心,凉水里清洗沥水装盘。 油...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 17个赞材料 生菜1颗,生抽3tbsp,耗油1tbsp,糖3tsp,油3tsp 做法 1、将生菜根部朝下用力摔一下,稍稍转一下根就自然脱落,很方便! 2、接着...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 41个赞材料 干虫草花 1小撮(新鲜的更好) 莴笋 1根 橄榄油 香油 盐巴 塘 蚝油 做法 1、莴苣去皮刨丝,浸泡在矿泉水里。如果夏...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 31个赞材料 主料:猪里脊肉150克 辅料:鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克 做法 1...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 80个赞材料 茄子 3根 肉末 100g 蒜 6瓣 姜 3片 酱油 1勺 醋 1勺 盐、糖适量 香葱少许 做法 1、茄子切成条状,蒜拍碎。 ...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 26个赞此汤补肺益肾,滋阴健脾,味道清香而鲜美,很适合夏季食用的一款滋补好汤。 材料:老鸭半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 36个赞材料 千夜豆腐半盒(200g),蒜2瓣,蔥1支,橄欖油一點點,醬油2匙,白砂糖3小匙,乾紅辣椒數支,香油1.5匙 做法 1、千夜豆腐半盒切片,燙...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 20个赞原料: 圆白菜1根,胡萝卜1根,香葱1根,白醋少许,盐少许,白糖少许,花椒少许,熟白芝麻少许,香油适量 做法: 1.将圆白菜切成宽条,胡萝卜切片...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 29个赞食材和调料: 莲藕 莲米 菱角 小葱 红椒 姜 盐 胡椒粉 水淀粉美厨邦配图 做法: 一、新鲜的莲米去壳,菱角米去壳后切片 二、嫩藕去皮切片...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 18个赞美厨邦配图 红灿灿的鱼肉在豆瓣酱的汁水里泡的色彩明亮,秀色可餐。鱼肉饱含酸甜的香味,肉嫩味美。这道菜其实不辣,糖和醋的比例也可根据个人口味...
日期:2014-05-24 | mei06发布 | 25个赞材料 草鱼头1个约800g,红辣椒20个,野山椒泡椒20个,葱1根,蒜3颗,姜1小块,酒2茶匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,油适量 做法 1、洗净所有...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 29个赞主料: 胡萝卜500克,竹笋350克 调料: 酱油250克,芝麻酱100克,白砂糖60克,辣椒油10克,花椒粉3克,盐50克,味精5克 做法: 1.将笋尖削去无叶的...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 22个赞主料: 竹笋 250克 芥菜 500克 辅料: 淀粉(蚕豆) 5克 调料: 盐 5克 味精 3克 胡椒粉 2克 白砂糖 5克 香油 2克 花生油 30克美厨邦配图 ...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 29个赞材料 菠萝 ,鸡腿,料酒, 番茄 酱,柚子酱,白糖,香醋,酱油,盐, 做法 1、用鸡腿切出肉块,用一点盐和料酒,还放些蛋白,稍微腌下。...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 25个赞原料: 茶树菇,豆腐,口蘑,青椒,红椒,油,盐,姜片,清水美厨邦配图 做法: 1.豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗净...
日期:2014-05-24 | mei02发布 | 18个赞材料 鲫鱼 1条 香菜一大把 葵花子油 少许 酱油 适量 糖 适量 做法 1、香菜洗干净,香菜茎和叶子分别单独切出来。 2、鱼杀...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 31个赞材料 青椒、豆干、盐、肉丝、盐、味精 做法 1、青椒、豆干、肉都切成丝。 2、锅中倒入少许油,等六成热的时候,加肉丝翻炒2分钟。 ...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 24个赞联系客服