这个零食又香又酥

美食的最高境界就是自制，今天好圆给大家带来的是一个制作很简单又很美味的零食——香酥蛋卷。

这个蛋卷虽然比不上卖的那么薄脆

但是也够香酥，佐料也放心哒。

工具也很简单，一个平底锅就搞定了

膜拜万能的平底3秒~

食材

低筋面粉50g 黄油50g 鸡蛋2个

白糖35g 黑芝麻适量

烹饪

加入晾凉的黄油液，搅拌均匀~

搅拌好的面糊灰常细腻，有光泽~流动性也棒棒哒~

用刮板刮开摊平~

放在电磁炉上开始小火加热，等到边缘出现焦黄的痕迹时，关火

薄脆四溢的蛋卷搞定啦~

又香又脆，简直停不下来~

蛋香在黄油的衬托下更加浓郁~

芝麻爆出的香气

口水直流

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