年年有余|年夜饭鱼的做法大全

在中国传统的年俗中，很多地方讲究年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼，象征着年年有余，来年有个好生活。小编为您准备了一系列“鱼”菜，无论春节家宴上您选择哪一道，绝对让您的餐桌熠熠生辉。

酸菜鱼

孔雀开屏鱼

糖醋鲤鱼

松鼠桂鱼

牡丹鱼片

椒盐大黄鱼

花开富贵——剁椒鲈鱼

贵（鳜）鱼蒸年糕

五香黄花鱼

清蒸鲈鱼

鱼虾醉（缀）荷花

茄汁鲈鱼

大蒜泡椒焖鲇鱼

菊花鱼

萝卜丝鲫鱼汤

鲫鱼炖粉条

粉蒸草鱼

葱烧黄花鱼

蚝油鱼片

金汤鱼片

清蒸鲳鱼

酱香开屏鱼 各种吉祥寓意于一身：连年有（鱼）余、团团圆圆、鸿运当头、招财进宝，步步高升。

鸿运当头--鲜香剁椒鱼头

清蒸武昌鱼

酸菜鱼