胡萝卜烧羊肉简介：胡萝卜烧羊肉是一道家常菜肴，胡萝卜烧羊肉的做法简单，特点色泽深红，肉质酥烂，口味鲜浓，暖胃补虚，祛风除寒。羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢，味道相当的不错哦。原料：羊肉(适量)胡萝卜(适...
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酱爆羊肉简介：“酱爆羊肉”，以南方人食者多，北方人食者少。此菜在甘肃风行。酱爆羊肉是一道家常菜，羊肉，甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气。今天就来学一下这道酱爆羊肉的做法。原料：羊肉(300克)、大葱(两根)酱爆...
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大头菜粥简介：为大家推荐一款美食大头菜粥，这款大头菜粥的做法简单，开胃下气，利湿解毒，治嗽止渴。大头菜含有丰富的食物纤，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，防止便秘，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。原料：主料：粳米1...
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香辣土豆肥羊锅简介：香辣土豆肥羊锅很适合冬季食用，冬季防寒温补，首选羊肉。香辣土豆肥羊锅的做法很简单，不需任何技巧，很适合懒人族、新手族。原料：羊肉片400克；土豆一个；老汤一盒；鹌鹑蛋9个；葱30克；香菜一根；剁椒一勺；火锅底料60克；老抽一勺；木耳数...
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草原小肥羊简介：草原小肥羊是一道冬季养生菜，香辣味浓，回味长久。冬季食羊肉有温补之效，再配上青菜，口味又清爽许多，营养也更均衡；再加上香辣味，使草原小肥羊更具独到之处。冬季适量吃辣椒能够驱寒，所以在寒冷的冬季吃点羊肉配辣椒，对身体绝对是很有利滴。学习...
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豉汁肥羊煲简介：豉汁肥羊煲，北方的羊肉，南方的口味，搭起来竟然是十分的惊喜！怎么吃都嫌少，味道相当浓郁，羊肉肥瘦相间，适量的米酒，适量的豆豉，羊肉的膻味半遮半掩，最喜欢的是粘这锅边儿的煎得香香的肉卷儿，那个香。跟我学习下豉汁肥羊煲的做法吧。原料：肥羊...
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羊肉丸子什锦上汤火锅简介：这道羊肉丸子什锦上汤火锅是一道以羊肉为主，猪、鱼、牛肉丸子为辅的荤素搭配的火锅。不仅做法简单，做好锅底，直接下菜煮熟就可以了，菜品丰富，营养美味。学习下羊肉丸子什锦上汤火锅的做法吧。原料：羊肉卷4000克、猪肉丸子1000克、鱼丸子2...
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羊肉丸子简介：羊肉丸子是我家上座率很高一道美食，可红烧，可做汤。羊肉丸子的做法虽然简单，但也有一些技巧。学习下羊肉丸子的做法吧。原料：羊肉（建议里脊或者屁股上的大块瘦肉，后腿肉筋太多了）配料：大葱，姜，洋葱调料：生抽，蚝油，盐，糖，橄榄油羊肉丸子的...
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羊肉冻简介：羊肉冻其实就是羊肉汤进行降温固化成冻。羊肉冻的做法特别简单，口味鲜香，入口即化，独具特色。学习下羊肉冻的做法吧。原料：羊肉(瘦)500克调料：豌豆淀粉50克，酱油50克，料酒20克，大葱10克，姜5克，白砂糖10克，盐2克羊肉冻的做法...
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辣子羊里脊简介：辣子羊里脊是一道非常美味下饭的荤菜。辣子羊里脊的做法简单，色泽金红，质地鲜嫩，香咸辣甜，味美适口，很适合做为佐酒小菜。原料：羊里脊150克辅料：青椒50克，冬笋50克调料：辣椒酱10克，鸡蛋清30克，豌豆淀粉40克，料酒10克，酱油1...
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酸菜羊肉馅饼简介：酸菜羊肉馅饼是家里常做的早餐饼之一，相较于西式点心的浅尝辄止，这种酸菜羊肉馅饼更对家人的胃口，每每都是风卷残云般被消灭殆尽，痛快之极。下面就教大家酸菜羊肉馅饼的做法吧。原料：面粉250克，盐1/2小勺，沸水90克，冷水60克，羊肉末2...
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胡萝卜羊肉馅饺子简介：冬天正是吃羊肉的最好季节，暖中补虚，补中益气。今天做了羊肉搭配胡萝卜拌馅来包胡萝卜羊肉馅饺子吃，这是绝配、美味的吃法。学习下胡萝卜羊肉馅饺子的做法吧。原料：羊肉600g、胡萝卜250g、葱100g、饺子皮300g配料：橄榄油、盐、料酒...
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羊肉炖豆腐简介：羊肉炖豆腐是著名的陕西名菜，冬天是进补的季节，寒冷的冬季来道家常菜羊肉炖豆腐，营养丰富又能御寒保暖，再合适不过了。今天这道羊肉炖豆腐还加入了家常菜大全中的黑木耳，颜色更丰富，营养也更全面，特别的鲜美。原料：白菜200g、豆腐150g、...
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小炒黑山羊的做法简介：小炒黑山羊是一道湖南传统名菜，口味微辣。小炒黑山羊的做法并不难，主料是黑山羊，羊肉的营养丰富，就是有点贵，还有膻味，所以不常做。小炒黑山羊的做法有多种，但又大同小异，今天介绍几种小炒黑山羊的做法，大家可以选择自己喜欢的方式来做。小炒黑...
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微波炉怎么烤羊肉串简介：在外面吃烤羊肉串不卫生，还是买来羊肉串用微波炉自己做的放心。微波炉怎么烤羊肉串？只需串好肉串，刷上烧烤酱，放入微波炉几分钟就可以吃到美味健康的微波炉烤羊肉串了。原料：羊腿肉250克辅料：孜然适量、辣椒面适量、烧烤料适量微波炉怎么烤羊肉...
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微波炉烤羊肉串简介：超级美味的烤羊肉串其实在家也能制作，你知道如何用微波炉烤羊肉串？只需一台普通的微波炉，连腌渍带制作，轻轻松松8分钟就能搞定，而且味道相当的正点，绝对媲美正宗的新疆羊肉串。用微波炉烤羊肉串建议一次可多做一些，用竹签将腌渍好的羊肉片，串好...
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微波炉烤羊肉串简介：街边的烤羊肉串大家都吃过，但你吃过微波炉烤羊肉串吗？微波炉烤羊肉串的做法简单，安全又卫生，干干净净，吃个放心，唯一的不足，就是少了碳火烤的那种诱人的碳香。下面看看微波炉烤羊肉串的做法吧。原料：羊肉250g、竹签10个辅料：孜然适量、烤...
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当归山药羊肉汤简介：当归山药羊肉汤是一款冬季进补食谱。羊肉能御风寒，补身体，最适合冬季食用，再配上一段健脾益胃的山药，小火慢煲，绝对是冬令进补的佳品。原料：羊肉500克、山药半根、姜适量、葱一根、盐适量、料酒一勺、当归2克、红枣6、7个当归山药羊肉汤的做...
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秘制凉拌羊肉“秋冬两季，最宜进补。冬主寒，多损阳，致血脉不畅，夜尿频作，故进补宜温肾，大补气血为妙，忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物，如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉，从而增强体质。而羊肉...
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风味烧羊肉简介：风味烧羊肉用了黄油，红糖，几只干椒，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，白菜微寒味甘，微微辣中又带些甜，可谓冬天食补温暖菜。冬季是吃炖菜的季节，最喜欢的就是大白菜炖猪肉，牛肉，羊肉，杂烩，膘，丸子汤等等各式美食，可是带汤带菜，热呼呼的一大碗，...
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葱爆羊肉简介：葱爆羊肉做法简单，是一道十分钟就可完成的好吃的家常菜。这道菜一定要趁热吃。葱一定要用葱白，还要多；羊肉最好带点肥的，炒出来很香。肉片也不用提前腌制，最好保持原味，也最好不要上浆呀什么的，那样炒出来，肉片会比较柴，反而会有膻味。原料：材...
