爸爸最爱的下酒菜(第1页)

父亲节，你还记得爸爸最爱吃的菜是什么吗？有机会的话，亲自下厨做上几个父亲爱吃的菜，陪爸爸一起喝喝小酒谈谈心，既温情又暖意：）

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  麻辣鸡丝

  老杨的厨房

  原料：新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。

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  为炎热的夏天准备一锅好卤—卤水猪舌

  诗心

  原料：猪舌、生姜、葱白、花椒、干红椒、八角、桂皮、香叶、甘草、小茴、草果、丁香、食盐、料酒、酱油、冰糖。

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  红油猪耳朵

  狼之舞

  原料：猪耳朵、青椒、红椒、白糖、生抽、香醋、红油、熟芝麻。

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  凉拌毛豆

  素帛棉白

  原料：毛豆、花椒、蒜、生抽、醋、香油、辣椒油。

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  家庭自制酱牛肉

  老杨的厨房

  原料：牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。

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  香辣小龙虾

  老杨的厨房

  原料：龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。

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  香辣田螺

  狼之舞

  原料：新鲜田螺、红油豆瓣酱、生姜、大蒜、干红辣椒、食油。

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  下酒菜--老醋花生米

  七彩糖果

  原料：花生米、香菜、油、盐、生抽、老陈醋、糖。

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  凉拌小黄瓜

  尘欢

  原料：黄瓜、花生米、香油、剁椒、盐、老醋、生抽、糖。

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  葱油爆白虾

  老杨的厨房

  原料：白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。