素心素食(第8页)

荤以强身，素以养神。提倡每周素食一天，努力做个“半素食者”告别“无肉不欢”。素食素心，以蔬菜瓜果为食，持柔软之本心。

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  益智凉拌菜——捞拌金针菇

  美味无极限

  原料：黄瓜、金针菇、干辣椒、小葱、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、白糖、矿泉水、鸡精。

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  炝拌金针菇

  米芽

  原料：金针菇、葱花、辣椒碎、李锦记味极鲜酱油、盐、鸡精、花椒油、香油、葱花、辣椒碎。

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  香菇西兰花

  夕云梦

  原料：鲜香菇、西兰花、红萝卜、蒜瓣、盐、蚝油、鸡精。

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  素炒三菇

  教主依依

  原料：金针菇、香菇、杏鲍菇、红烧汁。

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  黑胡椒杏鲍菇

  爱跳舞的老太

  原料：杏鲍菇、油、盐、黑胡椒粉。

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  蚝油杂炒杏鲍菇

  红豆厨房

  原料：杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、鲜香菇、青椒、葱姜、盐、蚝油、生抽、糖、香油。

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  ----凉拌芹菜金针菇----

  烟水迷离

  原料：金针菇、芹菜、大蒜、黑芝麻油、生抽、白糖、香醋。

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  金针菇拌香干

  春风画雨

  原料：金针菇、豆干、芹菜、花椒、盐、糖、陈醋、生抽。

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  香菇土豆片

  丹青竹韵

  原料：香菇、土豆、洋葱、青椒、料酒、植物油、花椒粉、盐、蚝油、姜。

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  尖椒炒茄条

  不愿下楼的猫

  原料：茄子、青椒、红辣椒、葱 姜 蒜、生抽、盐、油。