不用油炸的芝士爆浆鸡排❗❗皮脆肉嫩好吃到炸裂 特别喜欢各种爆浆系列的美食,特别是芝士爆浆鸡排❗鸡排又酥又嫩,加上奶香浓郁的流心芝士,吃完一块真的超级幸福啊~
By 幸福佑手牵
用料
鸡胸肉 2块
生抽 1勺
料酒 1勺
姜片 3片
黑胡椒粉 1勺
芝士片 2片
淀粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量
盐 少许
做法步骤
1、食材准备。
2、鸡胸肉洗干净从中间切开,不要切断,用刀背敲打鸡肉,敲断纤维使鸡肉不柴。
3、加入盐,料酒。
4、加入胡椒粉,生抽。
5、加入姜片,抓匀腌制1个小时。
6、然后中间放一片芝士片。
7、再用牙签固定缝合好。
8、放入玉米淀粉里面滚一圈。
9、放入鸡蛋液里滚一圈。
10、再放入面包糠里滚一圈。
11、放入铺好油纸的烤盘。
12、放入200度预热好的东菱烤箱中,中层上下火,200度20~25分钟左右即可。
13、美食完成。
14、趁热切开。
15、哇塞,立马爆浆了。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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