孩子不爱吃饭，聪明的妈妈都会想到这几道菜

洋葱香菇炒肉丝

食材：50g香菇、100g猪肉、100g洋葱

做法：

1 准备好材料

2 把三样的材料都切成丝

3 锅内放油，倒入肉丝炒至变色

4 随后倒入洋葱丝

5 加盐继续炒

6 倒入老抽炒上色

7 放一些料酒去腥炒至洋葱熟透。

三宝玉米饼

材料：玉米面100g、面粉30g、清水适量、玉米粒50g、青豆粒50g、胡萝卜粒50g、香葱25g、培根50g、盐、糖、胡椒粉

做法：1、香葱切粒；胡萝卜切粒；培根切粒；

2、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗；

3、加入适量盐、糖和胡椒粉（糖可以稍多一点儿）；

4、下手，稍用力抓拌均匀；加入玉米面和面粉；拌匀；

5、加入适量清水，少量多次，边加边拌匀；将材料拌至浓稠的面糊；

6、烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼；

7、中小火，煎至表面金黄，即可。

豆腐炖鳕鱼

1.先把鳕鱼从冰箱里面取出，再冲洗干净后切成块状，豆腐冲洗干净后切成块，水倒入锅里烧开

2.倒入豆腐煮一会后捞出待用，再把油倒入锅里，放入鳕鱼，中小火将两面煎成金黄色

3.再重新起锅，倒入少许油，放入花椒小火炸出香味后捞出花椒丢掉，放入葱姜蒜翻炒出香味

4.之后倒入鳕鱼，再倒入蚝油和酱油，放入白糖，倒入料酒和香醋，倒入水，大火煮开后中小火慢慢炖煮

5.一般炖煮十分钟，放入豆腐，炖煮至收汁，放入蒜苗，撒些香菜即系熄火。