周末叫醒佑佑的最好办法,就是用美食来叫醒,有时,她还主动起早床跟我一起在厨房,和面、煎饼,一副小厨娘的模样!这个周末青菜胡萝卜煎饼,有红有绿,太有食欲了!
原料
面粉适量
青菜适量
胡萝卜适量
辅料
植物油适量
食盐适量
制作过程
1,准备好原材料:面粉、青菜、胡萝卜
2,将青菜洗净后,切丝
3,将胡萝卜洗净后,削成丝
4,把胡萝卜和青菜丝倒入面粉碗中
5,倒入适量的温水搅拌均匀,撒上适量食盐
6,将电饼铛预热后,倒入蔬菜面糊,摊开
7,双面煎熟
8,将饼卷好,摆盘
烹饪技巧
1、用温水和面,叫烫面,增强粘性,烫面制品柔软,有吃口,不粘牙,适合用于薄饼和筋饼类的制作 2、为了增进口感,此类饼和面时,水量可以稍多点
适宜人群
1-3岁
标签
益智 补充维生素
餐次分类
早餐
推荐理由
1、胡萝卜富含胡萝卜素,在体内可以转化成维生素A ,可治疗夜盲症等,维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长 2、青菜富含蛋白质,矿物质及多种维生素
小贴士
宝宝食用时,蔬菜切细
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