增强免疫力——蚝油香菇白菜

宝贝一直不太喜欢吃绿叶蔬菜，为了吸引她，今天做了这个色香味俱全的造型，效果果然不错，一口气吃了好多

原料

• 白菜适量

• 香菇适量

辅料

• 胡萝卜少量

制作过程

1,1.准备好材料

2,2、白菜撕开成一片片的并用清水浸泡，香菇去头用清水浸泡

3,3、胡萝卜用磨具切成漂亮的花型，香菇用刀小心的切出十字形的花型

4,4、白菜绰水

5,5、香菇入油锅翻炒至7分熟，加少量水，加入适量耗油小火焖3分钟出锅

6,6、将绰水后的白菜放入油锅翻炒熟

7,7、出锅，摆出漂亮的造型，用胡萝卜点缀装饰

烹饪技巧

• 香菇炒至7分熟后小火焖一会更入味

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

中晚餐

推荐理由

香菇营养丰富，含有多种氨基酸和多种维生素（如B族维生素）还含有铁、钾等矿物质，其中含有的香菇多糖能够增强免疫力，每周吃2-3次菌类食物有利于宝贝健康；白菜含有大量胡萝卜素和维生素C，也有助于增强宝贝免疫能力。二者搭配不仅营养丰富，还很美味哦