美食分享：蜂蜜柚子茶

今天和大家分享一道养生的蜂蜜柚子茶。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法一：

1、 在1个柚子上抹些盐，揉搓去表面的果蜡，用清水冲洗干净备用；

2、 用擦皮器擦一半的柚子皮，不要带白瓤，柚子肉剥好放入碗中备用；

3、 锅中放入适量的水，放入柚子皮煮10分钟取出备用；

4、 锅中放入柚子皮、柚子肉，加入适量的水，再加入白糖或者冰糖熬煮1小时关火盛出，待放温后加入适量的蜂蜜拌匀，彻底放凉后装瓶，放入冰箱中冷藏保存；

5、 喝的时候舀出1勺，用温水或者凉白开冲服即可。

做法二：

1、 将柚子皮放入温水中浸泡10分钟，在柚子皮上抹上盐，揉搓表皮的果蜡后清洗干净备用；

2、 将柚子皮内的白色瓤去除干净后切丝，2瓣柚子肉剥好备用；

3、 锅中加入小半锅水，加入1勺冰糖，小火熬化后放入柚子皮，待煮开后加入柚子肉，将水慢慢焙干后关火，待放凉后装入瓶中，放入冰箱中冷藏保存；

4、 喝的时候盛出一勺，用温水冲泡，再加入一点蜂蜜即可。

备注：去柚子皮内的白瓤的时候一定要取出干净，去除不干净的话熬出来的柚子茶会发苦、发涩。