辣椒炒鸡胸肉是以鸡胸肉、辣椒丝为主材的菜肴名。

原料

主料

鸡胸肉、辣椒丝

辅料

定粉、蛋清、大葱、蒜沫、酱油、盐、胡椒粉、洋葱、牛肉粉

做法

1.切好的配料。

2.鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟

3.锅里放点油炒鸡胸肉

4.肉熟后在放蒜沫和葱

5.洋葱,辣椒放进去加盐和牛肉粉