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2020.03.31
材料:平菇少许,新鲜香菇3个,鸡蛋一个
配料:盐少许,水淀粉,麻油,黑胡椒
1.平菇用手撕成小片,香菇切成小片
2.锅内放少许油,倒入平菇和香菇翻炒几下,加入水,加点盐进去,用中火煮个5分钟左右
3.加入水淀粉煮开
4.打入鸡蛋,出锅后加入黑胡椒和麻油,搅拌下就可以了
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