待客三道家常菜, 撑场面, 下酒又下饭, 关键做法还简单!

三色炸虾仁

实践

1。清洁虾，去除虾线，加入1汤匙盐，放入1茶匙白葡萄酒拌匀，腌15分钟。

2。盐虾用2小勺淀粉均匀搅拌，胡萝卜和黄瓜洗净切成小丁。

在3加1汤匙油。锅，然后炒虾仁热油后，和虾可以discolourable。

4。另锅中加入少许油，胡萝卜和黄瓜丁锅，炒至熟，加入少许盐，加入玉米炒熟。

5。然后放入事先炒好的虾，炒匀，然后熄火。

清爽的黄瓜卷

实践

1、黄瓜用淡盐水浸泡15分钟，轻轻去除少许角质层，用皮刀刮至黄瓜片中。

2、产品卷板；

3、另一个在小碗中，放蒜、盐、酱油、醋、糖、胡椒粉、鸡精调匀，加少许冷水，用筷子调节；

4、将调味汁放入黄瓜卷中，滴几滴香油；将干辣椒切成圈，将胡椒粉一起放入黄瓜卷中；

5。把锅里的植物油加热，淋在黄瓜卷上和锅里！

美味炸肉盘

实践

1。瘦肉切片瘦肉，我选择的是前腿肉。加酱油，味道非常新鲜的白胡椒粉腌15分钟；去皮切片蔬菜。

2。炒锅放入油中，炒至鱼左下油后，放入盘中，大火煸炒，加入少量白开水、盐。

3.待儿菜断生后，下入肉片，加入适量油辣椒，继续炒匀；加入一匙白糖提鲜，翻炒均匀即可