茄汁鲜藕片
食材：
鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量
做法：
1、准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。
2、鲜藕去皮、洗净、切片；西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮；姜切末；葱切粒。
3、锅烧热，加茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒成泥状。
4、倒入藕片，点一丁点水，用锅铲将藕片磨出浆来。
5、汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀；调味即可装入盘中。
萝卜炖牛肉
材料：牛腱子肉、萝卜、大葱、老抽、大料、蚝油、料酒
做法：
1、牛腱子肉洗净切成小块，萝卜洗净去皮切成小块，大葱洗净切成小段备用
2、锅内加入少量的水煮开放入牛腱子肉块焯水
3、高压锅内放入适量的热水，依次放入焯水后的牛腱子肉、萝卜、葱段
4、最后加入大料、料酒、老抽、蚝油煮30分钟即可，出锅前加入适量的盐和鸡精
玉米番茄汤
材 料：
玉米粒，西红柿，青椒，番茄酱，盐，蔬果调味粉
步 骤：
1、将玉米煮熟后剥下玉米粒
2、番茄去皮切丁，放入锅中小火翻炒一会儿，不用放油
3、添水，煮至水开
4、水开后，放入玉米粒和青椒丁
5、加入番茄酱，加的越多，味道会越好
6、最后加入少许盐和蔬果粉调味，即可出锅
丝瓜养生汤
材料：250克豆腐，80克去皮丝瓜，各少许姜丝、葱花，各1克盐、鸡粉，5毫升陈醋，各少许芝麻油、老抽
做法：
1.洗净的丝瓜切厚片，洗好的豆腐切厚片，切粗条，改切成块。
2.沸水锅中倒入备好的姜丝，放入切好的豆腐块，倒入切好的丝瓜，稍煮片刻至沸腾。
3.加入盐、鸡粉、老抽、陈醋。将材料拌匀，煮约6分钟至熟透，关火后盛出煮好的汤，装入碗中，撒上葱花，淋入芝麻油即可。
