超简单又下饭的鸡蛋炒菌菇，清淡美味，全

鸡蛋的灵魂吃法，简单炒一炒，营养美味又下饭，全家都爱吃

今天给大家做一个鸡蛋不一样的吃法，吃过的人都说好吃，营养美味又下饭，大人孩子都爱吃。

鸡蛋是日常生活中最常见的食材，也是我们每天必吃的东西，它含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，它的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，鸡蛋所含的营养都是人体必不可少的，它们起到极其重要的作用。今天给大家分享鸡蛋的灵魂吃法，简单炒一炒，营养美味又下饭，全家都爱吃。下面我把详细做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧。

鸡蛋新吃法食材：鸡蛋6个，葱20克，盐少许，淀粉1勺，辣椒粉1勺，白糖半勺，醋1勺，生抽1勺，蚝油1勺，水半碗。

做法：

1第一步：首先把食材准备好。

第二步：把6个鸡蛋磕入碗里，搅打成蛋液。

第三步：葱冲洗干净切成葱花。

第四步：取一个小碗，加入少许盐，1勺淀粉，1勺辣椒粉，半勺白糖，1勺醋，1勺生抽，1勺蚝油，半碗水，搅拌均匀。

第五步：热锅放入适量油烧热，把蛋液倒入炒熟，

第六步：再把调好的酱汁倒入。

第七步：咕咚咕咚几下，煮至入味。

第八步：加入葱花即可出锅。

第九步：简单又好吃的鸡蛋做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

小提示：如果孩子吃，可以不加辣椒粉，人少食材减半即可。