冰糖肘子
1.肘子冷水入锅，烧开水煮10分钟。
2.捞出的肘子用棉线来个五花大绑。
3.绑好放高压锅，加枸杞冰糖。
4.加盐。
5.放生抽，老抽。
6.锅中倒油，烧3成热7.放葱姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶炒香8.倒入高压锅，加开水，压45分钟9.把压肘子出的汤汁，倒在锅中收浓。
10.倒在装盘的肘子上即可。
香辣草虾
做法：1.备草虾，辣椒，蒜头。
2.热锅加油，将草虾下锅。
3.煎炒至虾体透红时，加适量酱油提味。下酱油后要转小火炒制。
4.再将蒜，辣椒下锅小火炒至均匀出味即可。
5.一份酥咸香的蒜香辣味草虾完成。
草莓起士小点
1.把草莓洗干净，长叶子的部分用工具去掉。
2.将起士和糖混合，糖要买像面粉状的。
3.将调好的起士放进袋子里，袋子的一角剪个小洞，然后挤进草莓。
4.将一块饼干打踤，洒起士上面就好了。
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