家常鸡蛋菜谱，超级嫩滑鲜美的虾仁滑蛋，低脂高蛋白，适合夏天

超级嫩滑鲜美的虾仁滑蛋，低脂高蛋白

制作简单又好吃，好吃，低脂肪又饱腹，减肥人群吃了也零负担，简单又好吃，嫩滑鲜美。

用料：

鸡蛋3个，虾仁7-8个，盐适量，油适量，胡椒粉适量，料酒一勺，淀粉半勺

超级嫩滑鲜美的虾仁滑蛋，低脂高蛋白的做法：

把虾处理干净，用厨房纸巾擦干水份放碗里➕料酒➕胡椒粉➕淀粉抓匀腌制十分钟左右。

鸡蛋打倒碗里放适量盐打成蛋液备用，把腌好的虾仁焯水捞出，然后把虾仁放进蛋液里搅拌均匀，锅里放少许油，油热把蛋液到进去，快速用勺子从外面往里滑一分钟左右起锅即可。

好吃到停不下来，低脂又饱腹。

小贴士：要速度快，鸡蛋不能太老，不然就不鲜美嫩滑了。