鱼香肉丝，,

特别下饭的鱼香肉丝 酸甜适中有一点辣味！上桌秒光
口感好 荤素搭配营养

用料

料酒1勺生抽1勺蚝油1勺醋1勺豆瓣酱1勺糖1小勺蒜2瓣淀粉1勺里脊肉1快胡萝卜1根木耳1把青辣椒1个

鱼香肉丝的做法

1. 里脊肉放碗里加入料酒，生，糖，淀粉腌制备用

   

2. 木耳泡发切丝，胡萝卜洗净削皮切丝，辣椒切丝备用！

   

3. 锅里放油，把腌好的肉放进去炒熟捞出备用！

   

4. 热锅热油加入蒜末爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，再加入里脊肉炒至变色，放入胡萝卜丝，木耳丝辣椒丝翻炒。加入适量盐，一勺醋，一勺白糖，一勺蚝油翻炒均匀即可！

   

5. 真的超级好吃下饭
   

   

小贴士

不要忘记交作业哦！