南瓜小米粥、山药粥、山药黑米粥、红豆薏米粥的家常做法营养美味

南瓜小米粥

备料：糯米50克、小米25克、南瓜150克、水适量、冰糖适量、油1勺。

做法：糯米和小米放在碗中加入清水淘洗干净，再加入清水浸泡30分钟。把泡好的糯米和小米放在锅中，加入一勺油大火煮开。

南瓜去皮去籽洗净切成块备用。锅中粥熬煮20分钟后，加入南瓜大火煮开转小火焖煮至汤汁浓稠，加入冰糖搅拌融化，关火出锅即可食用。

山药粥

备料：大米30克、小米20克、山药30克、胡萝卜半根、西蓝花半朵。

做法：把大米和小米放在碗中加入清水浸泡1个小时备用。山药去皮洗净切成丁、胡萝卜去皮洗净切成丁，西蓝花洗净备用，锅中烧水，水开后放入西蓝花焯水2分钟，捞出冲洗干净控水去梗切成碎备用。

把大米、小米、胡萝卜和山药放入锅中，加入清水大火煮开，转中小火焖煮30分钟至汤汁浓稠，倒入西蓝花碎搅拌均匀，继续煮5分钟，关火即可食用。

山药黑米粥

备料：黑米100克、红皮花生80克、红枣6个、山药1根、当归2片、黄芪8粒。

做法：把黑米、花生、红枣、当归和黄芪洗净放入锅中，红枣去核，山药去皮洗净切成块放在锅中，加入清水大火煮开，转中小火焖煮1个小时，至汤汁浓稠，关火即可食用。

蜜枣小麦粥

备料：小麦30克、玉米碎20克、小米20克、蜜枣6个、清水800克。

做法：把小麦放在碗中，加入清水浸泡30分钟，冲洗干净放入锅中，倒入玉米碎和清水大火煮开。

把小米淘洗干净倒入锅中，加入蜜枣转小火焖煮30分钟，至汤汁浓稠，关火出锅即可食用。

红豆薏米粥

备料：黑米50克、小米50克、红豆50克、薏米50克、红枣6个。

做法：把薏米清洗干净放在炒锅中小火翻炒出香味，关火备用。红豆洗净放入碗中加入清水浸泡2个小时，捞出放在保鲜袋中放进冰箱冷冻2个小时备用。

红枣去核洗净备用。锅中放入清水，倒入黑米、小米、红豆、薏米和红枣大火煮开，转中小火焖煮40分钟，开盖煮至汤汁浓稠，关火即可食用。

香芋八宝粥

备料：糯米150克、红豆30克、红蚕豆30克、花生米50克、红枣6个、桂圆30克、枸杞20克、莲子20克、芋头5个、水适量。

做法：把芋头去皮洗净切成块，糯米、红豆、蚕豆、花生、红枣、桂圆、莲子洗净放入锅中，加入芋头和清水大火煮开，转中小火焖煮1个小时，开盖加入枸杞继续煮至汤汁浓稠，关火即可食用。

红枣桂圆小米粥

备料：糯小米150克、红枣8个、桂圆1把、枸杞1勺、冰糖3块、水适量。

做法：把红枣洗净对半切开取出枣核，糯小米洗净放入锅中，加入红枣、桂圆大火煮开，转中小火焖煮30分钟，倒入枸杞和冰糖继续焖煮10分钟至汤汁浓稠，关火即可食用。

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