1、鸡胸肉切丁，西兰花、胡萝卜、西红柿切好。
2、鸡胸肉放盐。
3、放料酒。
4、放生抽。
5、放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀，腌制一会。
6、锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜，捞出备用。
7、姜蒜爆香，放鸡胸肉，翻炒变色，放菜，放蚝油和盐，翻炒均匀，出锅。
1、蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜，搅匀。
2、鸡胸肉去掉白膜，斜着刀切成片，但不要切断底。
3、撒上少许盐、适量黑胡椒，抹上蒜汁，开始按摩按摩按摩。
4、将鸡胸肉装入保鲜袋封口放冰箱冷藏30分钟--2小时，时间越长越入味。
5、将腌制好的鸡肉包入锡纸。
6、烤箱预热210度，烤5分钟。
7、将烤5分钟之后的鸡肉拿出来，扔掉锡纸，在鸡肉上刷一层蜂蜜蒜汁，每一层夹缝里也刷满蒜汁。
8、烤箱改成230度，将刷好蒜汁的鸡肉放入烤箱烤8分钟之后，拿出鸡肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分钟即可。
9、芦笋切开，留上面嫩的部分，下面的部分切成小片。
10、将芦笋、西兰花、杂蔬粒、和一个鸡蛋都煮熟。
11、将配菜和鸡胸肉，组装装盘，即可。
1、鸡肉切成小粒，用少许盐、料酒、淀粉，腌制10分钟。
2、将腌制好的鸡肉，放入锅中煮熟后捞出。
3、紫甘蓝和西兰花洗净后，焯水捞出沥干水分。
4、生菜和小番茄切好，放在碗里。
5、将所有的材料混合在一起。
6、倒入少许亚麻籽油。
7、少许黑胡椒粉。
8、还有最最重要的丘比沙拉汁，所有材料全部搅拌均匀即可。
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