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36公斤的大螃蟹,大部分人一种都没有吃过

这是蝤蛑,也就是青蟹,生活在低潮线10m深的海洋中,大约长6cm,宽9cm,肉质鲜美。

这是旭蟹,它的外形似虾又似青蛙,别看它外形不怎么样,但它的蟹黄可以让你欲罢不能。

这是中国名闻遐迩的中华绒螯蟹,广泛生活在南北沿海的各地湖泊内,以长江水系的为最佳。蟹中富含较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,爱美的女生们不可错过。

这是素有“蟹中之王”的美誉的帝王蟹,由于它们的体型巨大及肉质美味,受到全球人民的一致好评。另外,它和皇帝蟹不是一种蟹类,请勿混淆。

这是三疣梭子蟹。中国一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季。梭子蟹身处海洋,离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。与河蟹最大的不同是,海蟹在短时间内死亡且未发出异味的梭子蟹仍可供人食用,其营养和口感体验并不会有所降低。

这是蟹族中的“美人”——花蟹。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。产于我国的南方沿海城市。

这是栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底的面包蟹。面包蟹的雌性比雄性会个头上略大。雄性头胸甲长62毫米,而雌性为70毫米,甲宽雄性为83毫米,而雌性为93毫米。

元宝蟹,相信很多人买它都是因为长得像金元宝,图个好兆头。元宝蟹相比其他蟹类肉质较少,含沙多。

雪蟹,又一适合分享的美食之一。灰眼雪蟹最大为1100克,红眼雪蟹最大为2500克。雪蟹蟹壳软而肉厚膏肥,为烹饪美食的上陈佳品。

太子蟹,美国蟹类产品中的极品蟹。分布于美国加利福尼亚到阿拉斯加的水域,它以它独特的纯净而带点甜味的口感受到全球美食家的广泛好评。

这是海洋精品皇帝蟹,产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,是现存蟹类中体重最大的一种,但生长周期较长,所以越大价格会越贵。但它的美味是可以和它的价值成正比的,多膏多肉说的就是它。

中华虎头蟹,栖息于浅海泥砂底上,我国辽东半岛及东南沿海,均有分布。生长十分缓慢,一只半斤重的虎头蟹,需要生长三四年。但近年来,随着海洋沙滩环境污染日趋严重,虎头蟹越来越少,连渔民都很少见到了。

这是来自澳洲的螃蟹,也是现存蟹类中最重的巨大拟滨蟹,最大可达36公斤;甲宽最宽可达60cm,足展达到了1.5米。

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