南瓜是我们美食圈人见人爱的一种食材,不仅价格便宜,营养也很丰富,关键是加工食品种类也超多,其中南瓜饼颇受大家喜欢,另外南反饼又有带馅的还不带馅的,又以带馅的更好吃一点。所以今天我们就来说带黑芝麻馅的南瓜饼吧!
【材料准备】饼皮:糯米粉200克、蜂蜜大勺、老南瓜300克、面粉30克,芝麻馅:黑芝麻50克,白糖40克,猪油20克【饼皮制作方法】1:老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉。2:取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合。3:南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团。芝麻馅:1.芝麻先炒熟,或用烤箱烤熟,然后再磨成粉;2.磨好的黑芝麻粉加入白糖和猪油调制成糊状,芝麻馅就做好了。制作饼开始:1.按自己喜欢分割成大小均匀的小剂子;2.取一个小剂,放在手心压成面皮然后,放入一勺芝麻馅,后收紧口,再压成扁平状;3.平底锅至火上,涂上一层油,然后小水慢慢的把制好的饼煎熟。
【饭后养生】吃得太油腻,喝杯芹菜汁;吃火锅后喝点酸奶,保护胃肠道黏膜;消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;吃方便面后吃水果,补偿维生素与矿物质的不足;吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。
喜欢美食的一定要关注哟,每天都会有更新!
联系客服