鸡蛋怎么吃好吃？煮着吃？炒着吃？煎饼吃？我今天给大家推荐一个新做法吧。将鸡蛋同面粉、玉米油、细砂糖、黑芝麻搅拌均匀，再用烤箱烤熟，不用一滴水，不含添加剂，又香又脆超营养的芝麻鸡蛋薄脆就做好了。特别香，特别脆，特别薄，好吃得不得了，全家都超爱吃，比吃肉还过瘾，儿子吃完一盘还想吃，还说以后再也不买外面的饼干吃了，说外面卖的饼干都没我做的饼干香~O(∩_∩)O~
儿子一直很喜欢饼干，但我却一直不爱做饼干，因为饼干实在太费油了，总觉得吃了会不健康。但自从我发现这个方子后，就再也不担心儿子吃饼干不健康啦。因为满满两大盘饼干，却只需一两油就能搞定，话说有时炒盘素菜也不止这点油哦。而且饼干的主要食材是鸡蛋、低筋面粉，黑芝麻，既营养美味，又特别健康。食材容易购买，成本低，做法还特别简单。不用打发蛋液，无需黄油、淡奶油，全程0难度，几岁的小朋友也能一看就会，你还不赶紧试试~~~O(∩_∩)O~~
原料：鸡蛋2个，细砂糖40g，玉米油50g，低筋面粉70g
辅料：黑芝麻15g
做法：
1、鸡蛋磕入无油无水的盆里；
2、再称入玉米油、细砂糖；
3、用手动打蛋器混合搅拌均匀，没有结块，提起打蛋器，蛋液混合物可以顺滑流下就可以停止了；
4、筛入低筋面粉；
5、再用打蛋器搅拌均匀；
6、放入提前炒香的黑芝麻；
7、再用打蛋器搅拌均匀；
8、将蛋液混合物放入裱花袋；
9、再将面糊挤到烤盘上；
10、烤箱上下火160度预热，将烤盘放在烤箱中间；
11、烘烤15分钟；
12、程序结束后，【芝麻鸡蛋薄脆】就做好啦，口感非常香脆。
小贴士：
1、我用的模具不用抹油；如果是其他易粘的模具，需涂抹黄油，或玉米油防粘；
2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节；
3、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
亲们爱吃饼干吗？芝麻鸡蛋薄脆喜欢吗？欢迎留言哦~O(∩_∩)O~~
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