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红豆别光熬汤喝,这样做红豆糕,香甜软糯,怎么吃都吃不腻

红豆别光熬汤喝,这样做红豆糕,香甜软糯,怎么吃都吃不腻

想必糕点是每一个人都非常喜欢吃的一种美食吧,从以前到现在好像一直都是这个道理,虽然我们不知道以前的人是不是也特别的喜欢吃糕点,但是我们从拍的电视剧当中就可以看到,电视剧中经常会出现很多的糕点,现在人们最喜爱吃的美食之一也是高点,而且有很多的人都会把糕点当成饭后的甜点来吃,在吃完饭的时候再吃上一口香甜的糕点,真的是幸福感爆棚,但是我们平常吃的糕点都是在外面买的,有很少的人会在家里做,其实自己在家里做的糕点也是非常好吃的,今天小编就来给你们分享一个做红豆糕的方法,做成之后的红豆糕,香甜软乳,保证你怎么吃都吃不腻。

红豆糕是很多人都非常喜欢吃的一种美食,在刚开始的时候,红豆糕是江南地区最传统的特色糕点之一,后来红豆糕的美味就被传到了世界各地,到现在都已经不分南北了,不管是在哪里都能看到红豆糕的身影,而且红豆糕的功效也是有很多种的,把红豆做成糕点之后,不仅能够起到食疗的功效,而且还能起到清热解毒消暑的作用,如果是有血压高的人,吃红豆糕的话,还可以帮助降血压,自己在家里做出来的红豆糕,口味也是非常清甜的,所以说,如果有喜欢吃甜品的人,肯定是不会错过这一款红豆糕的。

我们首先准备食材,糯米粉,白糖,大米粉,红豆。

我们先把准备好的红豆在清水里泡半天,左右时间一定要泡得足够,因为这一种豆类的食材一定要熟,不然吃到肚子里的话,对我们的身体是非常,有坏处的,然后我们再拿来一个干净的盆,把我们准备好的糯米粉,大米粉和白糖一起倒进盆里,然后在把我们已经泡好的红豆放在里面,用筷子快速的搅拌均匀,搅拌的同时,还要再加入一些开水,因为这样是可以防止一会儿喜一会儿愁的现象的,然后我们再把它揉成一个稍微硬一点的面团,最后再把揉成的面团全部都切成一小块一小块儿的,等到切好之后,再放在蒸锅里面,在蒸锅上铺上一层干净的布,或者是油纸。

然后把我们已经切好的面团全部都放在蒸锅上面,在蒸锅中大概蒸50分钟左右就好了,等到时间之后,我们掀开锅盖,就可以看到我们已经做好了晶莹剔透的红豆糕了,这样做成之后的红豆糕是非常好吃的,香甜软乳,虽然自己在家里做的卖相没有外面卖的好看,但是味道是绝对正宗的,如果有喜欢吃甜品的,或者是红豆糕的,一定要在家里试一试哦。

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